भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने रविवार को मीडिया के एक वर्ग की उन रिपोर्टों का खंडन किया, जिनमें दावा किया गया था कि उसने जड़ी-बूटियों और मसालों में उच्च कीटनाशक अवशेषों की अनुमति दी है।
एक प्रेस बयान में, FSSAI ने रिपोर्टों को “झूठा और दुर्भावनापूर्ण” कहा और इस बात पर जोर दिया कि भारत में दुनिया में सबसे कड़े अधिकतम अवशेष सीमा (MRL) मानकों में से एक है।
इसमें यह भी उल्लेख किया गया है कि विभिन्न खाद्य वस्तुओं के लिए कीटनाशकों के MRL उनके जोखिम आकलन के आधार पर अलग-अलग स्थापित किए जाते हैं।
केंद्र का स्पष्टीकरण हांगकांग के खाद्य नियामक द्वारा दो प्रमुख भारतीय ब्रांडों – एमडीएच और एवरेस्ट – के नमूनों में कीटनाशक एथिलीन ऑक्साइड के अवशेषों की रिपोर्ट के कारण विशेष मसाला मिश्रणों पर प्रतिबंध लगाने के बाद आया है।
भारत में कीटनाशक विनियमन का प्रबंधन केंद्रीय कीटनाशक बोर्ड और पंजीकरण समिति के माध्यम से कृषि और किसान कल्याण मंत्रालय द्वारा किया जाता है। इस संगठन की स्थापना कीटनाशक अधिनियम 1968 के तहत कीटनाशकों के निर्माण, आयात, परिवहन और भंडारण के साथ-साथ उनके पंजीकरण, प्रतिबंध या प्रतिबंध की निगरानी के लिए की गई थी।
कीटनाशकों के अवशेषों पर FSSAI का वैज्ञानिक पैनल समिति के साथ मिलकर काम करता है और उचित MRL की सिफारिश करने के लिए डेटा पर व्यापक जोखिम मूल्यांकन करता है। समिति ने अब तक 295 से अधिक कीटनाशकों को पंजीकृत किया है, जिनमें से 139 को विशेष रूप से मसालों में उपयोग के लिए अनुमोदित किया गया है।
