शहद में भिगोया हुआ लहसुन के फायदे: लहसुन और शहद उन कुछ एंटीऑक्सीडेंट्स में से हैं जो शरीर के लिए आवश्यक हैं। इन दोनों का एक साथ सेवन करने से शरीर को कई आश्चर्यजनक फायदे होते हैं। उच्च रक्तचाप वाले लोगों के लिए शहद में भिगोए हुए लहसुन का नियमित सेवन फायदेमंद होता है। इससे हाई ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मदद मिलती है.
हेल्थलाइन की एक रिपोर्ट के अनुसार, शरीर के लिए आवश्यक कुछ एंटीऑक्सीडेंट और पोषक तत्वों से भरपूर शहद और लहसुन का सेवन शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने और बीमारी से लड़ने में मदद करता है। मोटापा दूर करने के लिए रोजाना शहद में लहसुन भिगोकर खाना फायदेमंद माना जाता है। इससे शरीर का मेटाबॉलिज्म बढ़ाने और वजन कम करने में मदद मिलती है। शरीर के विभिन्न हिस्सों में जमा चर्बी को हटाने के लिए इसका सेवन बहुत अच्छा होता है।
लहसुन का प्रयोग खासतौर पर खांसी के इलाज के लिए किया जाता है। इससे अस्थमा के लक्षणों से राहत पाने में भी मदद मिलती है। पारंपरिक चिकित्सा में हृदय रोग, उच्च रक्तचाप, गठिया, दांत दर्द, कब्ज और संक्रमण के इलाज में लहसुन के सेवन पर बहुत जोर दिया गया है। लहसुन और शहद का संयोजन बैक्टीरिया के विकास को धीमा या रोक देता है जो निमोनिया या दूषित भोजन के कारण होने वाली अन्य बीमारियों और संक्रमण का कारण बन सकता है।
महत्वपूर्ण बात यह है कि आप कच्चे और बिना पाश्चुरीकृत शहद का उपयोग करें। यदि शहद कच्चा नहीं है तो यह प्रक्रिया काम नहीं करेगी। ताजा लहसुन का उपयोग करना सबसे अच्छा है। लहसुन के छिलकों को शहद में कुछ दिनों तक रखें। विशेष रूप से, समय के साथ शहद और लहसुन का रंग गहरा होना सामान्य है। इतना ही नहीं, लहसुन का नीला और हरा हो जाना भी आम बात है। यह एक प्राकृतिक प्रक्रिया है.