उगादि का अर्थ है युग की शुरुआत। इसे साल का पहला दिन भी कहा जाता है. तेलुगु राज्यों के लोग
उगादी
वे इस दिन को बड़ी श्रद्धा के साथ मनाने में रुचि दिखाते हैं। लेकिन बुजुर्गों का कहना है कि शास्त्रों में भी कई मौकों पर इस उगादि पर्व को कैसे मनाया जाए इसका जिक्र किया गया है। खासकर जब बात उगादि पचड़ी की हो, मीठी, कड़वी, पौष्टिक, खट्टी, तीखी, नमकीन… विज्ञान की दृष्टि से कई लोग पहले ही साबित कर चुके हैं कि छह तरह के स्वादों से मिश्रित इस हरी सब्जी का सेवन करने से यह शरीर को आने वाले समय के लिए तैयार करती है उगादी के बाद का सूर्य. बुजुर्गों का कहना है कि इस दिन के उपलक्ष्य में उपरोक्त गतिविधियां करने से सौभाग्य की प्राप्ति होगी।
नलगोंडा जिले के इतिपामुला गांव के पुरोहितुलु उप्पला भारद्वाज, कट्टनगुरु मंडल ने कहा कि उगादी साग के बारे में विज्ञान यही कहता है कि साग में पाए जाने वाले सात स्वाद धूप से राहत पाने और मांसपेशियों को मजबूत करने के लिए उपयोगी होते हैं।
उगादि त्यौहार आ गया है… लेकिन अदृश्य नीम का फूल… वजह है
उगादी पर की जाने वाली पचड़ी हिंदू त्योहारों की एक विशेष विशेषता है। इसमें सात प्रकार के स्वाद होते हैं, ये सात प्रकार के स्वाद वास्तविक जीवन में आने वाली समस्याओं, कठिनाइयों, सुख, दुख, लाभ और खुशियों का संकेत देते हैं। विशेष रूप से, मीठा ख़ुशी का संकेत देता है, कड़वा दर्द का संकेत देता है, और मसालेदार दुःख का संकेत देता है। उगादि त्यौहार सभी तेलुगु लोगों के लिए नए साल की शुरुआत का प्रतीक है।
उन्होंने कहा कि इस त्योहार में हरी-भरी शाखाएं, नीम की फलियां और आम की फलियां उगने से उत्सव जैसा माहौल होगा। उन्होंने कहा कि आज के समाज में बहुत से लोगों को त्योहारों के महत्व के बारे में पता नहीं है. लेकिन वास्तविक नववर्ष का मतलब उगादि ही है। भारतीय परंपरा के अनुसार पूर्वजों का मानना था कि सृष्टि का निर्माण शुक्ल पद्यमी के दिन हुआ था।
सभी फलों में आम सबसे महत्वपूर्ण फल है। उन्होंने कहा कि वसंत ऋतु की शुरुआत होती है और पेड़ों की हरी पत्तियों के बीच नये साल की शुरुआत होती है. ऐसा कहा जाता है कि उगादी के दिन नए कार्यों की शुरुआत की जाएगी। अच्छे कार्यों की शुरुआत करें. उगादी तेलुगु राज्यों में सभी लोगों द्वारा मनाया जाने वाला पहला त्योहार है। उगादी के दिन सुबह जल्दी उठें, घर की सफाई करें, स्नान करें, नए कपड़े पहनें, एक मिट्टी का बर्तन लाएं और उसमें केसर डालें। साफ है कि इसे पीले रंग से सजाया जाएगा.