मुख्य विशेषताएं:
- उच्च सोडियम वाले खाद्य पदार्थ और शर्करा युक्त पेय निर्जलीकरण का कारण बन सकते हैं
- अपने आहार में पानी से भरपूर फलों और सब्जियों को शामिल करें
- नियमित पानी के सेवन से हाइड्रेटेड रहें, खासकर गर्म मौसम के दौरान और व्यायाम करें
निर्जलीकरण यह तब होता है जब आपका शरीर आवश्यकता से अधिक तरल पदार्थ खो देता है। जबकि पसीना, दस्त और उल्टी सामान्य कारण हैं, कुछ खाद्य पदार्थ और पेय भी निर्जलीकरण में योगदान कर सकते हैं
‘क्या आप जानते हैं?
मीठे पेय पदार्थ एक पल के लिए आपकी प्यास बुझा सकते हैं, लेकिन वास्तव में वे लंबे समय में आपको निर्जलित कर सकते हैं। पानी हमेशा विजेता होता है!
मीठे पेय पदार्थ एक पल के लिए आपकी प्यास बुझा सकते हैं, लेकिन वास्तव में वे लंबे समय में आपको निर्जलित कर सकते हैं। पानी हमेशा विजेता होता है!
निर्जलीकरण करने वाले खाद्य पदार्थ और पेय पदार्थ
- फास्ट फूड: सोडियम में उच्चजो रक्तप्रवाह से अतिरिक्त नमक को हटाने के लिए मूत्र उत्पादन को बढ़ाता है।
- शराब: मूत्रवर्धक के रूप में कार्य करता है, मूत्र उत्पादन और द्रव हानि को बढ़ाता है। अपने सेवन का ध्यान रखें और पानी के साथ वैकल्पिक रूप से मादक पेय लें।
- मीठा पानी: सीधे तौर पर निर्जलीकरण न करते हुए, मीठा पानी पानी के सेवन की जगह ले सकता है और निर्जलीकरण का कारण बन सकता है। वे किडनी के स्वास्थ्य पर भी नकारात्मक प्रभाव डाल सकते हैं।
- ऊर्जा प्रदान करने वाले पेय: अक्सर उच्च में कैफीन और चीनी, दोनों ही पेशाब और निर्जलीकरण को बढ़ा सकते हैं। एनर्जी ड्रिंक से भी गंभीर स्वास्थ्य जोखिम हो सकते हैं।
- चिप्स और प्रेट्ज़ेल: नमकीन नाश्ता कई आहारों में सोडियम का एक प्रमुख स्रोत हैं। अतिरिक्त सोडियम सेवन से निर्जलीकरण हो सकता है।
- पिज़्ज़ा: आहारीय सोडियम का एक प्रमुख स्रोत। अपने सोडियम सेवन को कम करने के लिए सब्जियों जैसे कम नमकीन टॉपिंग का विकल्प चुनें।
- प्रसंस्कृत माँस: संरक्षण विधियों के कारण सोडियम की मात्रा अधिक। आप LIMIT प्रसंस्कृत माँस आपके जलयोजन और समग्र स्वास्थ्य में सुधार करने के लिए।
- रेस्तरां और टेकआउट फूड्स: अक्सर सोडियम से भरा हुआ। बाहर ले जाने वाले भोजन का चयन करते समय सोडियम सामग्री का ध्यान रखें।
- नमकीन मसाले: सोया सॉस और केचप जैसे मसालों में सोडियम की मात्रा आश्चर्यजनक रूप से अधिक हो सकती है। कम सोडियम वाले विकल्प चुनें या घर पर ही अपने मसाले बनाएं।
- अत्यधिक कैफीनयुक्त कॉफ़ी: बहुत तेज़ कॉफ़ी मूत्र उत्पादन को बढ़ा सकती है, लेकिन मध्यम कॉफ़ी के सेवन से यह प्रभाव नहीं पड़ता है।
अपने आहार में शामिल करने के लिए हाइड्रेटिंग खाद्य पदार्थ
अब जब आप निर्जलीकरण कम करने वालों को जानते हैं, तो यहां कुछ सुपरस्टार हाइड्रेटर हैं जिन्हें आप अपने ग्रीष्मकालीन आहार में शामिल कर सकते हैं:
- तरबूज़, शहद : इन रसीले फलों में 90% से अधिक पानी होता है, जो इन्हें ठंडा करने और हाइड्रेट करने का एक आदर्श तरीका बनाता है।
- ककड़ी और अजवाइन: ये ताज़ा सब्जियाँ पानी से भरी हुई हैं कैलोरी में कम. इन्हें सादा नाश्ता करें या सलाद और स्मूदी में शामिल करें।
- टमाटर की विजय: टमाटर एक और पानी से भरपूर सुपरस्टार हैं। गर्मियों के ठंडे और हाइड्रेटिंग सूप के लिए सलाद में, या गज़्पाचो में इनका ताज़ा आनंद लें।
- बेरी बोनान्ज़ा: स्ट्रॉबेरीज, ब्लू बैरीज़और अन्य जामुन स्वादिष्ट और हाइड्रेटिंग हैं। उन्हें दही, अनाज में शामिल करें, या अकेले उनका आनंद लें।
- उष्णकटिबंधीय मोड़: अनानास और खट्टे फल: ये उष्णकटिबंधीय फल न केवल ताजगी देने वाले होते हैं बल्कि इनमें पानी की मात्रा भी अधिक होती है। इन्हें काटकर या जूस बनाकर आनंद लें (लेकिन अतिरिक्त चीनी सीमित मात्रा में डालें)।
हाइड्रेटेड रहना: बुनियादी बातों से परे
- पानी: जलयोजन की आपकी दैनिक खुराक: महिलाओं के लिए 11.5 कप (2.7 लीटर) और पुरुषों के लिए 15 कप (3.7 लीटर) का लक्ष्य रखें।
- स्वाद बढ़ाना: अपने पानी को नींबू के टुकड़ों से सजाएं, खीराया जामुन.
- अपनी प्यास सुनें: तब तक इंतजार न करें जब तक आप पीने के लिए प्यासे न हो जाएं। दिन भर पानी पीते रहें।
- गर्मी और व्यायाम: गर्म मौसम और व्यायाम के दौरान जलयोजन का विशेष ध्यान रखें। तदनुसार अपने पानी का सेवन बढ़ाएँ।
इन युक्तियों का पालन करके और डरपोक डिहाइड्रेटर्स के बारे में जागरूक होकर, आप ठंडे, हाइड्रेटेड रह सकते हैं और गर्मियों में मिलने वाले सभी आनंद का आनंद ले सकते हैं!
