अगर आपने खर्च नहीं किया नए साल की पूर्व संध्या कुछ अच्छे भोजन का आनंद ले रहे हैं, तो अभी भी बहुत देर नहीं हुई है। जब तक आप 2022 को अलविदा कह चुके हैं, तब तक आप लोगों को अपने घर आमंत्रित करते हुए अच्छे भोजन का आनंद लेकर आज का दिन बिता सकते हैं।
यदि आप अभी भी सोच रहे हैं कि इस विशेष अवसर पर उन्हें क्या दिया जाए तो यहां कुछ विचार दिए गए हैं जो निस्संदेह आपके आगंतुकों के स्वाद को प्रसन्न करेंगे:
बिरयानी
बिरयानी के बिना, क्या ए दावत वास्तव में पूर्ण महसूस करें? चावल और पनीर दोनों को अलग-अलग बनाया जाता है और फ्लेवर को मिलाने के लिए हांडी में दम के साथ पकाया जाता है। आप इसके स्थान पर चिकन, मटन, अंडे या पनीर को स्थानापन्न कर सकते हैं। इस डिश को सब्जियों के मिश्रण से भी बनाया जा सकता है.
पनीर के पकवान
यह रेसिपी सभी को पसंद आती है क्योंकि इसे बनाना बहुत आसान है। डिपिंग के लिए फ्रेंच ब्रेड क्यूब्स दिए जाने चाहिए। छोटे आलू, शिमला मिर्च और कटे हुए सेब भी बढ़िया विकल्प हैं।
रवा केक
प्लम केक, बेशक, भारत में लगभग एक परंपरा है। तो क्यों न रवा केक को नए साल की पार्टी के रिवाज के रूप में पेश किया जाए? इस झटपट केक को बनाने के लिए गेहूं का आटा, रवा (सूजी) और दही का इस्तेमाल किया गया है। जो लोग पहली बार बेक कर रहे हैं, उनके लिए इसे बनाना आसान है।
पनीर ब्रेड रोल
पिज्जा और ब्रेड रोल के इस कॉम्बो में दोनों दुनिया के सर्वश्रेष्ठ एक साथ आते हैं। नाम को ध्यान में रखते हुए, पनीर, जड़ी-बूटियों, सब्जियों और बहुत कुछ के साथ ब्रेड लोड करें।
सब्जी कोरमा
आदर्श मुख्य पाठ्यक्रम यह रेस्तरां-शैली मलाईदार सब्जी कोरमा करी है। इस स्वादिष्ट करी को बनाने के लिए नारियल पर आधारित क्रीमी सॉस में तरह-तरह की सब्जियां पकाई जाती हैं। नान या चावल के साथ, व्यंजन पूर्ण है।
