महिलाओं के लिए पौष्टिक स्वास्थ्य बनाए रखने के टिप्स

पौष्टिक भोजन करना प्रत्येक महिला के लिए एक प्रयास होना चाहिए। छवि सौजन्य मनीकंट्रोल

जबकि महिलाएं अभी भी भारत में अपने योग्य अधिकारों को पाने के लिए संघर्ष करती हैं, उनका स्वास्थ्य एक ऐसी चीज है जिसके लिए उन्हें संघर्ष नहीं करना चाहिए। एक महिला अपने पूरे जीवन में कई अलग-अलग चरणों से गुजरती है और इसलिए उसकी पोषण संबंधी आवश्यकताएं भी भिन्न होती हैं।

किशोरावस्था के दौरान, जब मासिक धर्म होता है, तो स्वस्थ संतुलित आहार के अलावा, खून की कमी को पूरा करने के लिए मुख्य पोषक तत्व आयरन होता है। आयरन के कुछ समृद्ध स्रोतों में जैविक मांस, बीज, साबुत अनाज और समुद्री भोजन शामिल हैं। लेकिन आयरन युक्त खाद्य पदार्थों के बेहतर अवशोषण के लिए ध्यान देने योग्य एक महत्वपूर्ण पहलू यह है कि इसका सेवन विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थों जैसे नींबू, अमरूद, संतरा और आंवला के साथ किया जाए। आयरन के अवशोषण में बाधा डालने से बचने के लिए एक और बात का ध्यान रखें कि चाय या कॉफी के साथ इसका सेवन न करें। अपने भोजन और चाय या कॉफी के बीच कम से कम 20-30 मिनट का अंतर अवश्य रखें। फलों और सब्जियों के माध्यम से अच्छी मात्रा में फाइबर के साथ एक समग्र उच्च प्रोटीन आहार लेने की भी सलाह दी जाती है।

महिलाओं को उनके जीवन के विभिन्न चरणों में सूक्ष्म पोषक तत्वों की आवश्यकता भी अधिक होती है। विटामिन डी न केवल हड्डियों के स्वास्थ्य को बरकरार रखता है बल्कि महिला प्रजनन स्वास्थ्य में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। विटामिन बी कॉम्प्लेक्स महत्वपूर्ण सूक्ष्म पोषक तत्वों का एक और सेट है जो महिलाओं की भलाई में जोड़ता है। वे ऊर्जा के स्तर को नियंत्रण में रखने में मदद करते हैं और मजबूत बाल और नाखून रखने में भी मदद करते हैं। ये विटामिन गर्भावस्था के दौरान और बाद में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, स्वस्थ गर्भावस्था को बनाए रखते हैं, मतली को कम करते हैं और प्री-एक्लेमप्सिया से बचते हैं जिसके लिए बाद में पूर्णकालिक चिकित्सा देखभाल और बहु-अनुशासनात्मक उपचार की आवश्यकता हो सकती है।

महिलाओं के लिए एक और महत्वपूर्ण पोषक तत्व कैल्शियम है। रजोनिवृत्ति के बाद होने वाले हार्मोनल परिवर्तन से कैल्शियम की उच्च हानि होती है जो बदले में हड्डियों के स्वास्थ्य से समझौता करती है जिसे हम ऑस्टियोपोरोसिस कहते हैं। इस प्रकार, वयस्कता के दौरान दूध और दूध उत्पादों, बीजों और गहरे हरे पत्तेदार सब्जियों जैसे स्रोतों के माध्यम से इष्टतम कैल्शियम का सेवन करना महत्वपूर्ण है।

पीसीओएस या पॉलीसिस्टिक ओवेरियन सिंड्रोम महिलाओं में उनकी सक्रिय प्रजनन आयु के दौरान तेजी से आम होता जा रहा है और यह काफी हद तक महिला आबादी को प्रभावित करता है। यह खराब चयापचय स्वास्थ्य का एक निहितार्थ है, इस प्रकार इसे नियंत्रण में रखना महत्वपूर्ण है। अच्छी मात्रा में प्रोटीन और फाइबर और कम संसाधित और जंक फूड के साथ छोटे और लगातार भोजन करने की सलाह दी जाती है। महिलाओं के समग्र स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए उचित जलयोजन और नियमित शारीरिक गतिविधि भी बहुत महत्वपूर्ण है।

पीसीओएस होने को खराब चयापचय स्वास्थ्य का मुद्दा माना जा सकता है, जिसका अगर समय पर ध्यान नहीं रखा गया, तो मधुमेह, उच्च रक्तचाप, डिस्लिपिडेमिया आदि जैसे अन्य चयापचय रोग हो सकते हैं। आहार को अदरक, लहसुन, शतावरी, मुलेठी जैसे एडाप्टोजेन्स से भरपूर रखना। आदि को ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने और महिलाओं में भलाई बढ़ाने के लिए जाना जाता है। नींद महिलाओं के स्वास्थ्य का एक और महत्वपूर्ण घटक है क्योंकि इसका हार्मोनल स्वास्थ्य पर सीधा प्रभाव पड़ता है, इस प्रकार महिलाओं के लिए एक उचित और नियमित नींद चक्र बनाए रखना बहुत महत्वपूर्ण है।

जबकि महिलाएं परिवार के पालन-पोषण और देखभाल के लिए अपना सब कुछ लगा देती हैं, एक चीज जो उन्हें अक्सर याद आती है वह है उनका स्वास्थ्य, इसलिए वे अपने जीवन के विभिन्न चरणों में विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं का शिकार हो जाती हैं। चरण-विशिष्ट पोषण सेवन के साथ स्वस्थ भोजन की आवश्यकता और ऐसा करने के लिए पेशेवरों से सलाह महिलाओं के लिए अच्छे स्वास्थ्य और कल्याण के लिए समय की आवश्यकता है।

लेखक क्लिनिकल डायटीशियन, कोकिलाबेन धीरूभाई अंबानी अस्पताल, मुंबई हैं। विचार व्यक्तिगत हैं।

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