आखरी अपडेट: 19 अगस्त 2022, 17:52 IST
आप सोच सकते हैं कि टोमैटो सॉस इसे गंदा कर सकता है लेकिन नमक का उपयोग करने से भुना हुआ ग्रिल जाल साफ हो सकता है।
जब ग्रिल की जाली को साफ करने का समय आता है, तो बर्तन को बिल्कुल नया रखना काफी मुश्किल काम होता है।
बैंगन का भरता, भुना हुआ पापड़ या स्वादिष्ट घर का बना टमाटर सॉस किसे पसंद नहीं है? इन स्वादिष्ट व्यंजनों को बनाने के लिए हर भारतीय घर में एक बारबेक्यू ग्रिल मेश उपलब्ध होता है। हम इसका उपयोग भारतीय पनीर, टमाटर और शिमला मिर्च को चारे के लिए करते हैं, या स्टोव के ऊपर भारतीय फ्लैट ब्रेड बनाते हैं।
लेकिन खाने के बाद जब ग्रिल की जाली को साफ करने की बारी आती है तो बर्तन को एकदम नया रखना काफी मुश्किल काम होता है. इसे साफ करने में लंबा समय खर्च करने के बजाय, हम यहां ग्रिल जाल को मिनटों में साफ करने और अपना कीमती समय बचाने में आपकी मदद करने के लिए हैं।
विधि 1: नमक और टमाटर की चटनी
आप सोच सकते हैं कि टोमैटो सॉस इसे गंदा कर सकता है लेकिन नमक का उपयोग करने से भुना हुआ ग्रिल जाल साफ हो सकता है। सॉस में इसके घटकों में से एक के रूप में सिरका होता है जो इसके लिए हल्के सफाई करने वाले के रूप में कार्य करता है। वहीं, नमक गंदगी को साफ करने में मदद करता है। इसका इस्तेमाल करने के लिए आधा चम्मच नमक और एक चम्मच सॉस मिलाकर पेस्ट बना लें। पेस्ट को बर्तन पर लगाकर 10 मिनट के लिए छोड़ दें। फिर मेश ग्रिल लें और इसे डिश वॉश जेल या पाउडर के साथ मिलाकर गर्म पानी में पांच मिनट के लिए छोड़ दें। प्रक्रिया के बाद पेस्ट को ब्रश से हटा दें, और यह पूरी तरह से साफ हो जाएगा।
विधि 2: बेकिंग सोडा
पेस्ट बनाने के लिए दो चम्मच बेकिंग सोडा और एक चम्मच डिश वॉश लें और उसमें थोड़ा सा पानी मिलाएं। पेस्ट को जाली के ऊपर लगाएं और डिशवॉशर की मदद से स्क्रब करें। अगर आपके पास स्क्रबर नहीं है तो आप माइक्रोफाइबर कपड़े का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
विधि 3: सिरका
जाल को साफ करने के लिए सिरके का इस्तेमाल बहुत कारगर हो सकता है। आधा कप सिरके में एक चम्मच नमक मिलाएं। मेश ग्रिल को घोल में भिगोकर 20 मिनट के लिए छोड़ दें। डिशवॉशर लगाने के बाद जाली को साफ करें।
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