ऑबर्ज रिसॉर्ट्स संग्रह
ग्रीक द्वीप समूह के लिए एक गर्मी की छुट्टी, शायद, समय जितनी पुरानी कहानी है। हालांकि, सेंटोरिनी पर एक 20-कमरा बुटीक होटल है जो भूमध्यसागरीय क्षेत्र में सदियों पुरानी गैस्ट्रोनॉमिक परंपराओं के लिए वास्तविक सम्मान प्रदर्शित करते हुए रचनात्मकता की धार काट रहा है, जो अपने स्वास्थ्य और पौधों के प्रति जागरूक व्यंजनों के लिए प्रसिद्ध है।
ग्रेस होटल, ऑबर्ज रिसॉर्ट्स संग्रह सेंटोरिनी के प्रसिद्ध पर्यटन स्थल ओआआ के उपरिकेंद्र से मीलों दूर स्थित है और अपने आप में एक वापसी है। इमेरोविगली के विचित्र गाँव में इसका स्थान, जो द्वीप का सबसे ऊँचा स्थान है, मेहमानों को पास के स्थानीय लंबी पैदल यात्रा ट्रेल्स, एक मध्ययुगीन विनीशियन किले, और सूर्य के दृश्य प्रदान करता है क्योंकि यह काल्डेरा के ऊपर सेट होता है।
इस गर्मी में, ग्रेस होटल ने नए अनुभव शुरू किए हैं जो यात्रियों को सेंटोरिनी की कृषि, कारीगरी और इतिहास पर एक प्रामाणिक रूप प्रदान करते हैं। आप ग्रीक “याया” के साथ खाना पकाने की कक्षाओं जैसी द्वीप परंपराओं का पता लगा सकते हैं, एक स्थानीय एपीरिस्ट के साथ शहद का स्वाद, और चंदन- या मिट्टी के बर्तन बनाने का पाठ।
ऑबर्ज रिसॉर्ट्स संग्रह
हालांकि, सबसे प्रभावशाली रूप से, पुरस्कार विजेता बुटीक होटल अपने ब्रांड-नए रेस्तरां के साथ भूमध्यसागरीय सबसे उत्तम स्वादों की खोज प्रदान करता है, वरौल्को सेंटोरिनी, एथेंस के प्रिय वरौल्को सीसाइड के शेफ लेफ्टेरिस लाज़ारौ के साथ साझेदारी में। शेफ लाज़ारो को विशेष रूप से 2002 में ग्रीक व्यंजन परोसने वाले शेफ को दिया गया पहला मिशेलिन स्टार मिला था और तब से लगातार अपने एथेंस भोजनालय में एक का आयोजन किया है। उनके सेंटोरिनी मेनू में जैविक उत्पाद, स्थानीय अनाज, जड़ी-बूटियों और मसालों द्वारा संतुलित एक पूरी तरह से भूमध्यसागरीय मेनू है, लेकिन मुख्य रूप से ताजा समुद्री भोजन द्वारा संचालित है, और उनके हस्ताक्षर, जैसे कि पेस्टो जेनोविस के साथ स्क्वीड और ताजा तुलसी और ज़ेस्टी युज़ू के साथ क्रेफ़िश टैटार, को फिर से बनाया गया है। द्वीप की उच्चतम गुणवत्ता, सबसे ताज़ी सामग्री के साथ कल्पना की गई। असाधारण सूर्यास्त दृश्यों के पूरक के लिए रेस्तरां को अपने इनडोर और आउटडोर डाइनिंग रिक्त स्थान के समकालीन नए रूप के साथ पूरी तरह से नया रूप दिया गया है।
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जब आप बकेट लिस्ट-योग्य भोजन को धोने के लिए तैयार हों, तो होटल के 363 बार पर जाएँ, जिसे एथेंस के एक अन्य मुख्य आधार द्वारा भी फिर से तैयार किया गया है। एथेंस की कॉकटेल संस्कृति के जन्मस्थान के रूप में जानी जाने वाली विश्व की 50 सर्वश्रेष्ठ बार सूची, बाबा औ रम के संस्थापक थानोस प्रुनरस ने 363 बार के लिए एक नया अवंत-गार्डे मेनू तैयार किया है। रम पर भारी जोर देने के साथ, उनकी मनगढ़ंत कहानियों में दुनिया भर की सबसे अच्छी आत्माएं हैं। चूंकि बार (और रेस्तरां) होटल के मेहमानों और गैर-होटल मेहमानों दोनों के लिए खुले हैं, सेंटोरिनी के सभी यात्री अब बाबा औ रम के मूल मेनू से पुरस्कार विजेता टिकी और रम कॉकटेल के साथ-साथ ग्रेस होटल के लिए तैयार किए गए कामों का आनंद ले सकते हैं। .
ऑबर्ज रिसॉर्ट्स संग्रह
लक्जरी सुविधाओं के चयन के साथ, दो नए पाक प्रसाद, एक तरह के स्थानीय अनुभवों की एक श्रृंखला और एक उत्कृष्ट रूप से ताज़ा दो-बेडरूम विला, भूमध्यसागरीय सूरज, नमक और समुद्र को भिगोने के लिए इससे बेहतर कोई जगह नहीं है। ग्रेस होटल, ऑबर्ज रिसॉर्ट्स संग्रह।
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