प्लांट-फॉरवर्ड दृष्टिकोण के साथ, शाकाहारी उत्पाद उत्पादन में जानवरों को होने वाले नुकसान को काफी कम कर रहे हैं फैशन के सामान. हालाँकि, शाकाहारी उत्पादों की पारिस्थितिक लागत के लिए कौन जिम्मेदार है? हम जांच करते हैं कि क्या शाकाहारी चमड़ा पारिस्थितिकी के लिए जानवरों के चमड़े से भी बदतर है
फैशन के क्षेत्र में, रुझान गर्मियों की तेज़ हवा की तरह क्षणभंगुर हो सकते हैं। जागरूक उपभोग को बढ़ावा देना ‘शाकाहार’ की प्रथा है जो सभी प्रकार के पशु उत्पादों को त्यागने की मांग करती है। जबकि फैशन उद्योग ने इस प्रवृत्ति को बड़े पैमाने पर शुरू कर दिया है, डिजाइनर शाकाहारी सामान बनाने में क्रूरता-मुक्त बनाम पर्यावरण-विषैले फाइबर का उपयोग करने के द्वंद्व में फंस गए हैं।
जैसे-जैसे प्रवृत्ति सामने आती है, सवाल उठता है: क्या शाकाहारी सामान टिकाऊपन और स्थिरता की दुनिया में असली कठिन कुकीज़ हैं? उदाहरण के लिए, लंबे समय से स्थापित ब्रांड हमेशा जूते और बैग डिजाइन करने के लिए चमड़े और रबर पर निर्भर रहे हैं। और वैध रूप से, चमड़ा जूते के निर्माण में सबसे टिकाऊ सामग्री के रूप में समय की कसौटी पर खरा उतरा है। और, बैग के लिए भी!
शाकाहारी चमड़ा पैदा करने के मानदंडों से हटकर PAIO और The CAI स्टोर, अनीता डोंगरे, ZOUK और कुछ अन्य जैसे नए जमाने के लेबल हैं। उनकी ताज़ा फ़सलें एक परिधान क्रांति का प्रयास कर रही हैं जो शैली को नैतिक कारण से जोड़ती है। शाकाहार के आकर्षण से परे जाकर, मिडडे.कॉम ने तथाकथित ‘क्रूरता-मुक्त’ सामग्रियों की वास्तविक सहनशक्ति और स्थिरता को समझने के लिए डिजाइनरों के दिमाग पर काम किया।
शाकाहारी चमड़ा – प्लास्टिक और पौधे के बीच एक विवाद
शाकाहारी चमड़ा, जिसे नकली चमड़ा या सिंथेटिक चमड़ा भी कहा जाता है, एक प्रकार की सामग्री है जिसे असली जानवरों के चमड़े के रंगरूप की नकल करने के लिए डिज़ाइन किया गया है (किसी भी पशु उत्पाद का उपयोग किए बिना)। इसे विभिन्न सिंथेटिक सामग्रियों जैसे पॉलीयुरेथेन (पीयू) या पौधे-आधारित सामग्रियों जैसे अनानास के पत्ते, कॉर्क, सेब के छिलके, अन्य फलों के कचरे का उपयोग करके बनाया जाता है।
मुंबई स्थित फुटवियर ब्रांड PAIO की संस्थापक श्वेता निमकर ने मिडडे को बताया, “हमने अपने सिग्नेचर जूते बनाने में हेम्प, फॉक्स सिल्क, जूट, फॉक्स सैटिन, नारियल चमड़ा, कॉर्क, ऑर्गेनिक कॉटन जैसी सामग्रियों के साथ काम किया है।” उनके नैतिक मानकों को मान्य करते हुए, PAIO को PETA द्वारा अनुमोदित किया गया है जिसका अर्थ है कि उनके शाकाहारी उत्पाद क्रूरता-मुक्त हैं।
प्लांट-फ़ॉरवर्ड दृष्टिकोण के साथ, शाकाहारी उत्पाद फैशनेबल एक्सेसरीज़ के उत्पादन में जानवरों को होने वाले नुकसान को काफी कम कर रहे हैं। हालाँकि, शाकाहारी उत्पादों की वास्तविक पारिस्थितिक लागत के लिए कौन जिम्मेदार है? इसका उत्तर विवादों से सराबोर एक आख्यान है।
शाकाहारी वस्तुओं के निर्माण में पौधे-आधारित विकल्पों की तुलना में उच्च रैंकिंग पीयू है जो मूल रूप से प्लास्टिक है। यह शाकाहारी चमड़े के उत्पादन में एक पसंदीदा सामग्री है क्योंकि यह जानवरों के चमड़े की बनावट और उपस्थिति का बारीकी से अनुकरण कर सकता है। बहुमुखी अनुकूलन विकल्पों के साथ, पीयू विविध फैशन आवश्यकताओं को पूरा करते हुए रंगों, फिनिश और पैटर्न की एक विस्तृत श्रृंखला की अनुमति देता है।
अनीता डोंगरे ने हाल ही में स्थिरता में गोता लगाने के प्रयास में शाकाहारी बैग और बेल्ट की एक श्रृंखला शुरू की। जब मिडडे ने प्रतिष्ठित फैशन लेबल से संपर्क किया, तो उन्होंने ‘जागरूक-लक्जरी’ उत्पादों के पारिस्थितिक और सहनशक्ति पहलुओं पर टिप्पणी नहीं करने का फैसला किया।
शाकाहारी फुटवियर ब्रांड सीएआई की सह-संस्थापक आराधना मीनावाला स्वीकार करती हैं: “हम अपने शाकाहारी जूते बनाने के लिए पॉलीस्टाइनिन चमड़े (पीयू), साबर, साटन और पॉलिएस्टर धागे का उपयोग करते हैं।” स्थायित्व, जल प्रतिरोध और लचीलेपन ने पॉलिएस्टर को विभिन्न अनुप्रयोगों के लिए अत्यधिक मांग वाला विकल्प बना दिया है। जबकि ब्रांडों के लिए शाकाहारी सामान के उत्पादन में पॉलिएस्टर को तैनात करना अधिक आकर्षक है, इसकी सिंथेटिक प्रकृति शाकाहारी चमड़े के अंतर्निहित विरोधाभास का खुलासा करती है।
शाकाहारी चमड़े का स्याह पक्ष: इसके पारिस्थितिक पदचिह्न को उजागर करना
शाकाहारी चमड़े की स्थिरता विशेषताओं का मूल्यांकन करते समय, इसकी अंतर्निहित विशेषताओं और विनिर्माण प्रक्रिया की जांच करना महत्वपूर्ण है। जबकि इन सामग्रियों को उनकी कमी के कारण पर्यावरण-अनुकूल के रूप में विपणन किया जाता है पशुओं पर निर्दयता, वे अभी भी चुनौतियों का अपना सेट लेकर आते हैं। विश्लेषकों ने शाकाहारी चमड़े के पारिस्थितिक पदचिह्न पर प्रकाश डाला:
पानी के उपयोग
शाकाहारी चमड़े के उत्पादन के लिए, जो अक्सर पॉलीयूरेथेन और पीवीसी जैसी सामग्रियों से प्राप्त होता है, पानी के महत्वपूर्ण उपयोग की आवश्यकता हो सकती है। केवल 1 किलोग्राम कृत्रिम चमड़ा बनाने में लगभग 20,000 लीटर पानी लगता है।
शाकाहारी चमड़े के उत्पादन में पानी का उपयोग विनिर्माण प्रक्रिया और उपयोग की जाने वाली सामग्री के प्रकार के आधार पर भिन्न होता है। पॉलीयूरेथेन (पीयू) जैसी सिंथेटिक सामग्री को पारंपरिक चमड़े की तुलना में उत्पादन के दौरान आमतौर पर कम पानी की आवश्यकता होती है। पीयू शाकाहारी चमड़े में अक्सर पॉलीयूरेथेन की एक परत के साथ कपड़े के आधार को कोटिंग करना शामिल होता है, जो स्वाभाविक रूप से व्यापक पानी के उपयोग की मांग नहीं करता है।
हालाँकि, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि बेस फैब्रिक और पॉलीयूरेथेन कोटिंग के उत्पादन के दौरान पानी का उपयोग अभी भी हो सकता है। इसके अतिरिक्त, पौधे-आधारित शाकाहारी चमड़े में उपयोग की जाने वाली वैकल्पिक सामग्री, जैसे मशरूम माइसेलियम या अनानास पत्ती के फाइबर, की खेती और प्रसंस्करण चरणों के दौरान पानी की अलग-अलग आवश्यकताएं हो सकती हैं। कुल मिलाकर, जबकि शाकाहारी चमड़े में आम तौर पर जानवरों के चमड़े की तुलना में कम पानी का उपयोग होता है, विशिष्ट पर्यावरणीय प्रभाव सामग्री विकल्पों और उत्पादन विधियों के आधार पर भिन्न हो सकता है।
रासायनिक प्रदूषण
शाकाहारी चमड़े के उत्पादन से जुड़ा रासायनिक प्रदूषण मुख्य रूप से पॉलीयुरेथेन (पीयू) जैसी सिंथेटिक सामग्री बनाने के लिए उपयोग की जाने वाली विनिर्माण प्रक्रियाओं और उपचारों से उत्पन्न होता है। पीयू शाकाहारी चमड़े के उत्पादन के दौरान, कपड़े के आधार को कोट करने और वांछित बनावट और उपस्थिति प्राप्त करने के लिए आमतौर पर सॉल्वैंट्स, चिपकने वाले और रंगों जैसे रसायनों का उपयोग किया जाता है।
यदि ठीक से प्रबंधित नहीं किया गया, तो ये रसायन वायु और जल प्रदूषण सहित पर्यावरणीय जोखिम पैदा कर सकते हैं। इसके अतिरिक्त, उत्पादन के दौरान उत्पन्न रासायनिक उपोत्पादों या अपशिष्ट पदार्थों का निपटान प्रदूषण में योगदान कर सकता है।
यह ध्यान देने योग्य है कि निर्माताओं द्वारा शाकाहारी चमड़े के उत्पादन से जुड़े रासायनिक प्रदूषण को कम करने के लिए पानी आधारित कोटिंग्स और कम प्रभाव वाले रंगों जैसे अधिक टिकाऊ और पर्यावरण के अनुकूल विकल्प विकसित करने के प्रयास किए जा रहे हैं। किसी भी विनिर्माण प्रक्रिया की तरह, पर्यावरण पर संभावित नकारात्मक प्रभावों को कम करने के लिए जिम्मेदार उत्पादन प्रथाएं और नियामक मानकों का पालन महत्वपूर्ण है।