एस्प्रेसो के शौकीनों, आनंद लें! यह नुस्खा गेम-चेंजर है। केवल दो मिनट में, आप एक सुंदर एस्प्रेसो मूस तैयार कर पाएंगे जो चमकीला, अलौकिक और अजीब तरह से कम ऊर्जा वाला है। उन क्षणों के लिए सर्वोत्तम जब आप किसी मीठी चीज़ के लिए प्यासे होते हैं लेकिन किसी बड़ी चीज़ में डूबना नहीं चाहते। और उन दिनों के लिए, जब आप स्वादिष्ट मिठाई बनाने के लिए बहुत बेकार होते हैं। (सीखें: आधी रात की लालसा)। इंस्टेंट एस्प्रेसो मूस की रेसिपी इंस्टाग्राम पेज ‘नेहादीपकशाह’ पर साझा की गई थी और हम इसे आजमाने के लिए इंतजार नहीं कर सकते।
मूस किससे बनता है?
मूसएक फ्रांसीसी प्रतिज्ञा जिसका अर्थ है “फोम”, एक मिठाई है जो अपनी उज्ज्वल और अलौकिक बनावट के कारण पहचानी जाती है। ऐतिहासिक रूप से, इसे व्हीप्ड क्रीम, अंडे की सफेदी या जिलेटिन से बनाया जाता है, जो मिठाई को निर्माण प्रदान करता है। दूसरी ओर, हमारा 2 मिनट का एस्प्रेसो मूस उस वांछित फूली स्थिरता को प्राप्त करने के लिए एक शॉर्टकट लेता है, बर्फ और एक ब्लेंडर का उपयोग करता है।
क्या मूस केक का एक रूप है?
प्रत्येक मूस और केक ट्रफ़ल्स हैं, वे अपनी संरचना और तैयारी में भिन्न हैं। केक आमतौर पर बेक किया जाता है और इसकी बनावट सघन, अतिरिक्त जालीदार होती है। दूसरी ओर, मूस ठंडा होता है और इसमें चमकदार, वस्तुतः बादल जैसी स्थिरता होती है।
दो-नगण्य एस्प्रेसो मूस रेसिपी I 2 मिनट में एस्प्रेसो मूस कैसे बनाएं:
- एक ब्लेंडर में बर्फ के टुकड़े, इंस्टेंट एस्प्रेसो और स्वीटनर मिलाएं।
- तब तक मिलाएं जब तक कि मिश्रण मूस जैसी बनावट के बराबर चमकदार और अलौकिक न हो जाए। इसमें लगभग 2 मिनट का समय लगेगा।
- एस्प्रेसो मूस को सर्विंग ग्लास में डालें और तुरंत आनंद लें।
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उच्चतम एस्प्रेसो मूस बनाने के लिए संकेत:
- स्वीटनर: चीनी के उपयोग से अधिक ठोस झाग बन सकता है लेकिन ऊर्जा बढ़ेगी। कम कैलोरी वाले विकल्प के लिए, स्टीविया या एरिथ्रिटोल जैसे चीनी के विकल्प का चयन करें। अपनी सबसे लोकप्रिय शैली खोजने के लिए अन्य मिठास के साथ प्रयोग करें।
- समय: मूस को तुरंत देना सबसे महत्वपूर्ण है। यदि स्थिति छोड़ दी जाती है, तो एस्प्रेसो तरल निर्धारित करेगा, और ईथर बनावट गलत हो जाएगी।
अपने एस्प्रेसो मूस आनंद को बेहतर बनाना
सामान्य नुस्खा आश्चर्यजनक रूप से आसान है, आपके एस्प्रेसो मूस को बढ़ाने के लिए बहुत सारी युक्तियाँ हैं। उन अवधारणाओं पर विश्वास करें:
- स्वाद क्रमपरिवर्तन: एक समृद्ध एस्प्रेसो स्वाद के लिए, तत्काल एस्प्रेसो के बजाय ताजी बनी कॉफी को प्राथमिकता दें। आप अपनी पसंदीदा शैली प्रोफ़ाइल ढूंढने के लिए विभिन्न प्रकार की एस्प्रेसो बीन्स के साथ भी प्रयोग करेंगे।
- इसे प्रबंधित करें: व्हीप्ड क्रीम, चॉकलेट शेविंग्स, या दालचीनी के छिड़काव के साथ अपने मूस की प्रस्तुति और स्वाद को बढ़ाएं।
- जोड़ियां: अपने एस्प्रेसो मूस को पूरक ट्रफ़ल्स या स्नैक्स के साथ प्रदान करें। व्हीप्ड क्रीम का एक टुकड़ा और एक प्राचीन बेरी एक सुंदर समुच्चय को इकट्ठा कर सकती है।
- एस्प्रेसो मूस क्रमपरिवर्तन: आज यह नुस्खा एक विंटेज एस्प्रेसो मूस की विशिष्टता बनाता है, आप अन्य स्वादों के साथ प्रयोग करने में सक्षम होंगे। चॉकलेट एस्प्रेसो मूस के लिए एक चम्मच कोको पाउडर जोड़ने का प्रयास करें या अधिक मीठे मॉडल के लिए थोड़ा वेनिला पुल बैक डालें।
यह बेहद आसान रेसिपी एक आनंददायक और ताज़ा व्यंजन प्रदान करती है। एस्प्रेसो का स्वाद स्पष्ट है, और मूस की बनावट एक सुंदर अंतर है। यह सबसे आसान पिक-मी-अप या अपराध-मुक्त भोग है।
नेहा ग्रोवर के बारे मेंपढ़ाई के प्रति प्रेम ने उनमें लेखन की प्रवृत्ति को जगाया। बाकी कैफीनयुक्त लोगों के साथ गहरा जुड़ाव पाने के लिए नेहा दोषी हैं। जब वह अपने विचारों को स्क्रीन पर प्रदर्शित नहीं कर रही होती है, तो आप उसे कॉफी पीते हुए पढ़ते हुए देख सकते हैं।
