मधुमेह एक स्वास्थ्य समस्या है जिसका सामना पूरी दुनिया में लोग कर रहे हैं। मधुमेह से पीड़ित लोगों को भोजन चुनते समय बहुत सावधानी बरतनी चाहिए। ऐसे खाद्य पदार्थों का चयन करना चाहिए जो रक्त शर्करा के स्तर को नहीं बढ़ाते हैं। नारियल पानी के कई स्वास्थ्य लाभ हैं। कई लोगों को संदेह है कि मधुमेह वाले लोग नारियल पानी पी सकते हैं।
पोषण विशेषज्ञ अमिता गद्रे ने कहा कि मधुमेह से पीड़ित लोग नारियल पानी पी सकते हैं, लेकिन केवल उचित आहार के साथ। चूंकि नारियल पानी में कार्बोहाइड्रेट होता है, इसलिए इसका सेवन प्रोटीन या वसा युक्त भोजन के साथ किया जा सकता है। इनमें से कुछ में मूंगफली, बादाम या भुने हुए चने शामिल हैं।
नारियल पानी डिहाइड्रेशन और पेट की खराबी जैसी कई स्वास्थ्य समस्याओं को कम करने में मदद करता है। नारियल पानी शुद्ध, जीवाणुरहित और कृत्रिम मिठास और परिरक्षकों से मुक्त है। इसलिए, हर कोई स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं की चिंता किए बिना नारियल पानी पी सकता है। इसके अलावा, यह पोटेशियम, सोडियम, कैल्शियम, फॉस्फोरस, जिंक, मैंगनीज, आयरन और तांबे से भरपूर है। नारियल पानी में फ्रुक्टोज (15%), ग्लूकोज (50%) और सुक्रोज (35%) जैसी प्राकृतिक शर्करा भी होती है।