आईसीएआर-भारतीय मक्का अनुसंधान संस्थान (आईआईएमआर), लुधियानाशनिवार को जारी एक बयान में कहा गया है कि इसने पंजाब, हरियाणा, उत्तराखंड के मैदानी इलाकों, पश्चिमी यूपी और उत्तर-पश्चिमी मैदानी क्षेत्र (एनडब्ल्यूपीजेड) में व्यावसायिक खेती के लिए देश में पहला कम फाइटेट मक्का हाइब्रिड, पीएमएच 1-एलपी जारी किया है। दिल्ली.
बयान में कहा गया है, “यह पीएमएच 1 का एक उन्नत संस्करण है, जो 2007 में पंजाब कृषि विश्वविद्यालय द्वारा जारी एक पीले मक्का संकर है।
मक्के के दानों में कम फाइटिक एसिड के कारण प्राकृतिक रूप से होने वाले उत्परिवर्तन के लिए मार्कर सहायक चयन के माध्यम से हाइब्रिड विकसित किया गया है। पीएमएच 1-एलपी में अपने मूल संस्करण, पीएमएच 1 की तुलना में 36% कम फाइटिक एसिड होता है, जिसमें अकार्बनिक फॉस्फेट की 140% अधिक उपलब्धता होती है। इसकी अनाज उपज क्षमता 95 क्विंटल प्रति हेक्टेयर से अधिक है। इसमें मेडिस लीफ ब्लाइट, टरसिकम लीफ ब्लाइट, चारकोल रोट जैसे प्रमुख रोगों के लिए मध्यम प्रतिरोध है और साथ ही मक्का स्टेम बेधक और फॉल आर्मीवर्म जैसे कीट भी हैं। पोल्ट्री क्षेत्र में हाइब्रिड के महत्वपूर्ण भूमिका निभाने की उम्मीद है। ”
संस्थान ने कहा कि चारा उद्योग में मक्का का बड़े पैमाने पर उपयोग किया जाता है। कुक्कुट क्षेत्र ऊर्जा स्रोत के लिए मक्के के दानों पर अत्यधिक निर्भर है। मक्के के दानों में फाइटिक एसिड प्रमुख पोषण-विरोधी कारकों में से एक है जो लोहे और जस्ता जैसे विभिन्न खनिज तत्वों की जैव-उपलब्धता को प्रभावित करता है। यह पोल्ट्री कूड़े में उच्च फास्फोरस की उपस्थिति के कारण जल निकायों के यूट्रोफिकेशन के कारण पर्यावरण प्रदूषण का कारण बनता है।
संस्थान ने तीन मध्यम परिपक्वता वाले मकई संकर- IMH 222, IMH 223 और IMH 224 भी जारी किए हैं। IMH 222 और IMH 223 की औसत उपज 100 q/ha से अधिक है और NWPZ में खेती के लिए जारी की गई है। अन्य खेत मकई संकर, IMH 224 पूर्वी उत्तर प्रदेश, बिहार, झारखंड, पश्चिम बंगाल और उड़ीसा में खरीफ मौसम के दौरान खेती के लिए जारी किया जाता है।
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