दरअसल ये खबर उन लोगों के लिए है जो अब चावल, गेहूं, फल और सब्जियां नहीं उगाना चाहते. पारंपरिक फसलों के अलावा किसान अब गुलाब की खेती कर भी खूब मुनाफा कमा सकते हैं. इस फूल के विभिन्न उपयोग हैं। कई विशेषज्ञों के अनुसार इस फूल का रस गन्ने के रस से कई गुना अधिक मीठा होता है।
बाजार में इसकी मांग भी काफी है. इस फूल का उपयोग सजावट के लिए भी किया जाता है। जिससे गुलाब की खेती करने वाले किसानों की किस्मत बदल सकती है. गुलाब को उसकी असाधारण सुंदरता के लिए दुनिया भर के लोगों द्वारा फूलों के राजा के रूप में स्वीकार किया जाता है। स्थानीय बाजार के अलावा वैश्विक बाजार में भी गुलाब के फूल और गुलाब के तेल की भारी मांग है.
गुलाब आमतौर पर मानसून की शुरुआत के साथ जुलाई-अगस्त के महीने में लगाए जाते हैं। गुलाब की खेती के लिए 15°C और 28°C के बीच का तापमान आदर्श माना जाता है। गुलाब के पौधों के विकास चरण के दौरान उन्हें 5 से 4 घंटे की धूप मिलनी चाहिए।
आमतौर पर आर्द्र मौसम या बादल की स्थिति में सूर्य के प्रकाश की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, गुलाब 15 डिग्री सेल्सियस से नीचे के तापमान पर भी अच्छे से बढ़ते हैं। गुलाब की खेती के लिए मिट्टी का पीएच 6 से 7.5 के बीच होना चाहिए। रेतीली दोमट मिट्टी में गुलाब अच्छे उगते हैं।
राजकीय कृषि केंद्र शिवगढ़, रायबरेली के सहायक विकास अधिकारी दिलीप कुमार सोनी ने बताया कि गुलाब के फूलों का उपयोग सजावट के अलावा सौंदर्य उत्पाद और कई औषधियां बनाने में भी किया जाता है। इसीलिए बाजार में इसकी काफी मांग है. एक बार गुलाब का पौधा रोपने पर 4 से 5 साल तक उसमें अच्छे से फूल खिलते हैं। यह नकदी फसलों की खेती है। जिससे किसान प्रति एकड़ जमीन से प्रति वर्ष लगभग ढाई से तीन लाख रुपये की कमाई कर सकते हैं.
गुलाब कब लगाए जाते हैं?
हमारी बातचीत के दौरान, दिलीप कुमार सोनी ने कहा, गुलाब आमतौर पर जुलाई से अगस्त तक मानसून के दौरान लगाए जाते हैं। इसके बाद सितंबर-अक्टूबर में पेड़ पर फूल आने शुरू हो जाते हैं. गुलाब की ये पांच उन्नत किस्में हाइब्रिड टी, स्मॉल गुलाब, फ्लोरिबुंडा गुलाब, अल्बा गुलाब, क्लाइंबिंग गुलाब हैं, जिनकी खेती करके किसान अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं।
दिलीप कुमार सोनी बताते हैं कि हाइब्रिड चाय की किस्म गुलाब की सबसे उन्नत किस्म है। इसमें 40 से 50 पंखुड़ियों वाले सुंदर फूल लगते हैं जो गुलाब के तने से निकलते हैं। फ्लोरिबंडा गुलाब की झाड़ी की तरह है। इसके तने छोटे होते हैं और फूल गुच्छों में लगते हैं। अल्बा गुलाब भी एक संकर किस्म है। इसके खूबसूरत नीले, हरे, पत्ते या हल्के गुलाबी रंग के फूल देखने में बहुत सुंदर लगते हैं। यह साल में एक बार खिलता है।
