मुंबई में बांद्रा कुछ सबसे सौंदर्यपूर्ण और आकर्षक कैफे का घर है। ये कैफे न केवल स्वादिष्ट भोजन परोसते हैं बल्कि ग्राहकों को घर जैसा अनुभव भी कराते हैं। इनमें एक और कैफे जुड़ गया है जो शहर के लोकप्रिय स्थान पर हाल ही में खुला है।
घोंसला में बांद्रा शहर के कॉस्मोपॉलिटन हॉटस्पॉट में हाल ही में खुली जगह। यह क्यूरेटेड कॉफ़ी और सुसंस्कृत आरामदायक भोजन के साथ एक गर्म, फजी माहौल के साथ खुद को अलग करता है। नकली फायरप्लेस के पास एक आरामदायक पढ़ने की जगह एक व्यक्ति के सीमित होने की भावना का अनुकरण करती है और कैफे के कर्मचारियों द्वारा आपकी भूख का अच्छी तरह से ख्याल रखा जाता है।
खुशाल और प्रियंका कोटक के दृष्टिकोण से प्रेरित, द नेस्ट एक व्यापक पेशकश करना चाहता है कैफे संस्कृति. “हम “अतिथि देवो भव” कहावत में विश्वास करते हैं और यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि जो कोई भी हमारे रेस्तरां में कदम रखे, उसे बेहतरीन पाक अनुभव और गर्मजोशी भरा माहौल देकर ऐसा ही महसूस हो। घोंसला वही है जो आप चाहते हैं’; काम करने की जगह, अपने प्रियजन को डेट पर ले जाने की जगह या अपने दैनिक हैंगआउट की जगह,” वे कहते हैं।
यह विचार सूक्ष्म-टोन वाले आंतरिक सज्जा में परिलक्षित होता है। बांस का काम, जूट की चटाई, जूट की रस्सी की कुर्सियाँ और बेज और हल्के हरे रंग के मिट्टी के रंग इस जगह को पूरा करते हैं। कैफे में छोटे पौधे एक प्राकृतिक सौंदर्य पैदा करते हैं जो घर के शांतिपूर्ण कोने में शांति और छायादार आराम की भावना के साथ प्रतिध्वनित होता है। यहां एक छोटी सी लाइब्रेरी है जिसमें विभिन्न शैलियों की किताबें हैं, इसलिए यदि आप अकेले हैं तो आप अच्छी किताब पढ़ सकते हैं। दोस्तों के समूह के लिए, खेलने और अच्छे पुराने दिनों को याद करने के लिए बोर्ड गेम का एक संग्रह है।
सीधे खेतों से प्राप्त कॉफ़ी के चुनिंदा संग्रह के साथ, वे किसी की रोजमर्रा की औषधि में एक विशिष्ट स्वाद का वादा करते हैं। उन्हें एक आरामदायक मेनू के साथ जोड़ें जिसमें सर्वश्रेष्ठ एशियाई, महाद्वीपीय, यूरोपीय, लेबनानी और शामिल हों कैफे स्टेपल. उनके मेनू के कुछ विशिष्ट व्यंजनों में खट्टी रोटी पर टोस्टी, हस्तनिर्मित पास्ता, सुशी और रेमन शामिल हैं। सभी ब्रेड ताज़ा बेक किए गए हैं जो विशेष कॉफ़ी की स्वादिष्ट अनुभूति और आकर्षक सुगंध की गारंटी देते हैं। यदि आप मीठे के शौकीन हैं, तो गुलाब जामुन के साथ उनकी खास मिठाई कुनाफा नेस्ट आपकी स्वाद कलिका पर टिकी रहेगी।