Ginseng पौधों और जड़ी-बूटियों के संयोजन से प्राप्त एक लोकप्रिय आहार अनुपूरक, इसमें सूजन-रोधी, एंटीऑक्सीडेंट और कैंसर-रोधी प्रभाव होते हैं। ये गुण खेल, शारीरिक गतिविधियों या व्यायाम के बाद थकान को कम करने और मांसपेशियों की रिकवरी को बढ़ावा देने में योगदान करते हैं। यूनिवर्सिटैट ओबर्टा डी कैटालुन्या (यूओसी) के शोधकर्ताओं के नेतृत्व में यह अध्ययन जर्नल में प्रकाशित हुआ था पोषक तत्व
एथलेटिक प्रदर्शन: जिनसेंग का आश्चर्यजनक प्रभाव
“हमने पाया है कि जब व्यायाम के बाद ठीक होने की बात आती है तो जिनसेंग एक पोषण पूरक के रूप में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है,” फिटनेस कोच और अध्ययन के प्रमुख लेखकों में से एक बोर्जा मुनोज ने कहा, जिन्होंने अपनी देखरेख में यह शोध किया है। ट्यूटर पेट्रीसिया मार्टिनेज, एक आहार विशेषज्ञ और पोषण विशेषज्ञ और यूओसी के स्वास्थ्य विज्ञान संकाय में पाठ्यक्रम प्रशिक्षक, यूओसी के फूडलैब समूह के एक शोधकर्ता, विशेषज्ञ राफेल बैलोन और लॉरा एस्क्विअस के साथ।
अध्ययन को अंजाम देने के लिए, उन्होंने वैज्ञानिक साहित्य के 700 से अधिक लेखों की व्यवस्थित रूप से समीक्षा की और शारीरिक व्यायाम में संलग्न स्वस्थ वयस्कों के लिए इन लाभों की पुष्टि करने के लिए उनके निष्कर्षों का सावधानीपूर्वक विश्लेषण किया।
“जब संतुलित आहार के साथ लिया जाता है, तो जिनसेंग एथलीटों या किसी अन्य व्यक्ति के लिए अतिरिक्त पोषण प्रदान कर सकता है जो नियमित आधार पर शारीरिक व्यायाम करता है। यह भी ध्यान देने योग्य है कि, जब तक कि यह किसी भी मामले में चिकित्सकीय रूप से निषिद्ध न हो, नियमित आधार पर जिनसेंग लेना उचित है। स्वस्थ लोगों के लिए फायदेमंद (या कम से कम हानिकारक नहीं) माना जाता है,” मुनोज़ ने कहा।
समीक्षा ने निष्कर्ष निकाला है कि जिनसेंग लेने से स्वस्थ वयस्कों में व्यायाम के बाद मांसपेशियों की क्षति को काफी कम किया जा सकता है। इसके अलावा, यह मांसपेशियों के पुनर्जनन में सुधार करता है और शरीर को दोनों से उबरने में मदद करता है मांसपेशियों की थकान और शारीरिक व्यायाम के बाद नुकसान।
विशेष रूप से, खेल में शामिल परिश्रम और तीव्रता के परिणामस्वरूप मांसपेशियों को नुकसान होता है। यह मुख्यतः सूजन संबंधी क्षति है। जिनसेंग में मौजूद यौगिकों के सक्रिय तत्व केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करें, है एंटीऑक्सिडेंट और सूजनरोधी गुण, और कोर्टिसोल, तनाव हार्मोन को नियंत्रित करते हैंशरीर के कई चयापचय कार्यों को लाभ पहुंचाता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को वैसा प्रदर्शन करने में मदद करता है जैसा उसे करना चाहिए।
विशेष रूप से, जिनसेंग को लंबे समय तक व्यवस्थित रूप से लेने से जैविक मार्करों की प्रतिक्रिया कम हो सकती है, मुख्य रूप से क्रिएटिन कीनेज (सीके) और इंटरल्यूकिन 6 (आईएल-6), जो व्यायाम-प्रेरित मांसपेशियों की क्षति और सूजन के लिए जिम्मेदार हैं।
क्या आप जानते हैं?
जिनसेंग एक पारंपरिक चीनी और कोरियाई दवा है जिसका उपयोग स्मृति, अनुभूति को बढ़ावा देने और स्तंभन दोष के इलाज के लिए किया जाता है।
इसके अलावा, यह रक्त में लैक्टेट की उपस्थिति को कम और कम करता है। लैक्टेट एक रासायनिक यौगिक है जो शरीर द्वारा उत्पादित होता है जब अत्यधिक परिश्रम के कारण मांसपेशियों में अपर्याप्त ऑक्सीजन होती है जो मांसपेशियों की संकुचन क्षमता में बाधा डालती है, जो मांसपेशियों की थकान का मुख्य कारण है।
जिनसेंग की धार: व्यायाम के बाद की थकान को कम करना
यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि, थकान को कम करके, जिनसेंग को नियमित रूप से लेने से चोट के जोखिम को कम करने में भी मदद मिल सकती है, खासकर मांसपेशियों या स्नायुबंधन के मामले में, जो बदले में एथलेटिक प्रदर्शन में सुधार कर सकता है।
“हालाँकि चोट की प्रकृति और व्यक्तियों के बीच रिकवरी का समय अलग-अलग होता है, क्षतिग्रस्त संरचनाओं में समान शारीरिक प्रक्रियाएँ होती हैं। यही कारण है कि इस क्षेत्र में पेशेवरों को सबसे कुशल शारीरिक संदर्भ प्राप्त करना चाहिए, ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि प्रत्येक व्यक्ति ठीक हो सके। जितना संभव उतना त्वरित रूप से।
यहीं पर जिनसेंग आता है, क्योंकि यह चोटों से उबरने में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है,” मुअनोज़ ने एक शेड्यूल के अनुसार जिनसेंग लेने से एथलीटों को उनकी अपनी व्यक्तिगत विशेषताओं के आधार पर संभावित लाभों के बारे में बताया।
यह अध्ययन चीन के एक फुटबॉल क्लब में फिटनेस कोच और चोट विशेषज्ञ के रूप में कार्य अनुभव के दौरान देखे गए अनुभवजन्य अनुभवों को वैज्ञानिक साक्ष्य के माध्यम से पुष्टि करने में मुनोज़ की रुचि से उत्पन्न हुआ। मुनोज़ ने इसका अवलोकन किया जिनसेंग, पारंपरिक चीनी चिकित्सा में आमतौर पर उपयोग किया जाने वाला एक पूरक है, जिसका फुटबॉल खिलाड़ियों द्वारा व्यापक रूप से उपयोग किया गया था, जिन्होंने लाभकारी प्रभाव की सूचना दी थी इसे लेने से.
“हमारा उद्देश्य एक विशिष्ट स्थिति में जिनसेंग के प्रभावों के बारे में अधिक जानना था, इस मामले में व्यायाम के संबंध में, और खेल में दीर्घकालिक भार की उत्तेजनाओं के प्रति शरीर की प्रतिक्रिया में सुधार करने की क्षमता का सत्यापन योग्य प्रमाण प्रदान करना, जिससे एथलीटों को मदद मिल सके। प्रशिक्षण सत्रों के बीच ठीक हो जाएं, जैसा कि फुटबॉलरों ने स्वयं बताया था कि यह बिल्कुल ऊर्जा पेय की तरह काम करता है,” मुनोज़ ने कहा। वास्तव में, वर्तमान में बाजार में एथलीटों के लिए अनगिनत उत्पाद हैं, जैसे टैबलेट और विशिष्ट पेय।
इन विशेषज्ञों के अनुसार, इससे जिनसेंग के लाभों का अधिक गहराई से अध्ययन करने और यह आकलन करने का मार्ग प्रशस्त हो सकता है कि इसे पूरक के रूप में उपयोग करने से खेलों में प्रदर्शन में सुधार कैसे हो सकता है। वास्तव में, इसके मुख्य संभावित प्रभावों में से एक मांसपेशियों की क्षति के बाद शरीर की पुनर्जनन प्रक्रियाओं को उत्तेजित करना और तेज करना है।
“भविष्य के जिन संभावित शोधों पर हम विचार कर रहे हैं, उनमें यह पता लगाने के लिए एक निर्धारित उपभोग प्रोटोकॉल स्थापित करने के लिए एक अध्ययन है कि एथलीटों को एक निश्चित समय सीमा के भीतर इसके लाभों को अनुकूलित करने के लिए जिनसेंग को कैसे और कब लेना चाहिए, विशेष रूप से आकर्षक है, क्योंकि इसके संबंध में किए गए अध्ययन ये मामले विविधता और वैज्ञानिक साक्ष्य की कमी से ग्रस्त हैं,” मार्टिनेज़ ने कहा।
लेखकों ने इस संबंध में जोर दिया कि जिनसेंग के साथ पूरकता में सुधार कैसे किया जाए, इसके बारे में अधिक जानने के लिए प्रत्येक प्रकार की स्थिति में उपयोग की जाने वाली पद्धति को स्पष्ट किया जाना चाहिए। मुनोज़ ने निष्कर्ष निकाला, “अभी भी काफी काम करना बाकी है, क्योंकि जिनसेंग में एथलीटों के शारीरिक प्रदर्शन को बढ़ाने और कुछ चोटों, विशेष रूप से मांसपेशियों की चोटों को रोकने में मदद करने की क्षमता है।”
संदर्भ:
- स्वस्थ वयस्कों में व्यायाम से प्रेरित मांसपेशियों की क्षति पर जिनसेंग सेवन का प्रभाव – (https://www.mdpi.com/2072-6643/16/1/90)
