की 15वीं मंजिल पर हमारे कमरे से दिल का होटल, मेरे साथी और मैं ऑकलैंड शहर के तट, रंगिटोटो द्वीप और हमारे सामने फैले विस्तृत खुले समुद्र के बेहतर क्षितिज दृश्य की उम्मीद नहीं कर सकते थे।
पूर्व में लैंगहम ऑकलैंड, और अभी भी लैंगहम हॉस्पिटैलिटी ग्रुप द्वारा संचालित, इस 5-सितारा संपत्ति का नाम चार साल पहले कोडिस, लैटिन में हृदय के लिए रखा गया था। एक पूर्व आटा मिल और बिस्कुट फैक्ट्री की साइट पर निर्मित, होटल में अब 17 मंजिलों पर 640 होटल कमरे और सुइट्स हैं, जिसमें पिनेकल टॉवर भी शामिल है, जो इसे न्यूजीलैंड का सबसे बड़ा होटल बनाता है।
होटल की दीवारों, गलियारों और कमरों में सजी कलाकृतियों की एक श्रृंखला इसे देश में सबसे बड़े स्थानीय रूप से तैयार किए गए संग्रहों में से एक बनाती है, जिसमें मूल माओरी परंपराओं के साथ मजबूत संबंध हैं। ‘कला यात्रा’ लॉबी में प्रवेश करने पर एक प्रभावशाली प्रथम दृश्य के साथ शुरू होती है – जिसका शीर्षक एक शक्तिशाली पांच मीटर लंबी कांस्य मूर्तिकला है आकाश को थामे रखना देवी इका-रोआ के कलाकार सन्ने मेस्ट्रोम द्वारा, जो माओरी पौराणिक कथाओं में एक लंबी मछली है जिसने आकाशगंगा में सभी सितारों को जन्म दिया।
स्वागत क्षेत्र में 21 बड़े पैनल भी हैं आगे और पीछे जो की प्राचीन कला को उजागर करते हैं वेब (बुनाई), बेरोनिया स्कॉट और कार्ला रूका के बीच ते पुआवाई ओराकेई मारा के साथ एक सहयोग।
होटल में अमांडा ग्रुएनवाल्ड की पेंटिंग, सेउंग यूल ओह की मूर्तियां, जो शीहान की पत्थर की नक्काशी और जे हून ली की डिजिटल रूप से कोलाज की गई छवियां शामिल हैं।
इसके मनोरम दृश्यों के अलावा, हमारा कमरा कालीन वाले फर्श और न्यूनतम सजावट के साथ विशाल था। खड़े लैंप के बगल में एक कोने में दो साधारण फ्रेम वाले प्रिंट लटके हुए थे, जिसमें एक सोफ़ा, गोल संगमरमर की शीर्ष वाली मेज, कुर्सियाँ, बड़ी पत्नी-स्क्रीन टीवी और चाय और कॉफी बनाने की सुविधा सहित अन्य सामान थे। हमारे डबल वैनिटी बाथरूम में ग्लास-संलग्न शॉवर और बाथटब दोनों हैं, जिसमें क्रिस्टोफ़ लॉडामियल के टॉयलेटरीज़ हैं।
आराम करने के लिए हमारी पसंदीदा जगहें क्लब लाउंज थीं, जिसका प्रबंधन सचिन नायक द्वारा किया जाता था और जहां हमें मिलनसार एनेकिन सॉन्डर्स द्वारा सेवा प्रदान की जाती थी, और होटल का व्यापक स्पा। लाउंज, हमसे एक मंजिल नीचे और प्रीमियम ग्राहकों के लिए सुलभ, कमरे के चारों ओर प्राकृतिक रोशनी वाली बड़ी खिड़कियों से भरा हुआ है, जिसमें आरामदायक कुर्सियाँ और हमारे तीन दिवसीय प्रवास के दौरान सुशी, मोरक्कन स्टाइल रोस्ट सहित मानार्थ भोजन का एक उदार और विविध मेनू है। कूसकूस, सूखे मेवे और बादाम के साथ मेमना, साटे चिकन सीख और पके हुए कैलामारी टेंटेकल्स। यहां तक कि डेसर्ट में भी मैकरून, चीज़केक, ब्लैक फॉरेस्ट केक और कम से कम पांच अलग-अलग प्रकार की आइसक्रीम के साथ एक विस्तृत चयन की पेशकश की गई। एक्ज़ीक्यूटिव फ़्लोर के मेहमान यहां नाश्ता और दोपहर की चाय भी खा सकते हैं।
होटल के अन्य रेस्तरां में भी भोजन और पेय हमारे लिए असाधारण थे, जिसकी शुरुआत मानक अंडे, पनीर और मांस से लेकर चीनी कॉंगी और नाश्ते के पकोड़े तक के विविध बुफे नाश्ते से हुई। यहां मैंने दूसरे सबसे अच्छे आमलेट का आनंद लिया जो मैंने कभी चखा था (पहला मेरी पत्नी का था), इंडोनेशिया में जन्मी एनी लाई द्वारा तैयार पनीर, पालक और मशरूम का संयोजन। मिठाई प्रेमियों के लिए, होटल का चॉकलेट फाउंटेन और आइसक्रीम बार नाश्ते के लिए खुला रहता है।
हमने चकाचौंध रोशनी में भी इत्मीनान से समय बिताया चंदेलियर लाउंज लाइव संगीत के साथ लॉबी में दोपहर की चाय के साथ स्कोन, मिठाइयाँ और सैंडविच। दोस्तों के साथ हमारा रात्रिभोज हमारी भूमि जीवित है दाऊ डुइसेनोव द्वारा प्रबंधित रेस्तरां भी एक यादगार शाम थी, और न केवल न्यूजीलैंड उन्मुख मेनू के कारण, जिसमें मछुआरे की पाई और दादी के मांस के गोले से लेकर ग्रील्ड स्नैपर, मसालेदार हरी मिसो और साउथ आइलैंड नीली कॉड मछली के साथ मेमने की पसलियाँ शामिल थीं, बल्कि इसलिए भी अभिनव कॉकटेल.
हमारा पसंदीदा ‘स्मोक-इन-ए-ग्लास’ था Aotearoa नए जमाने का मनुका स्मोक्ड बैच 10 बॉर्बन, न्यूजीलैंड शहद और हाउस बिटर और के साथ अनार मार्टिनी इसमें ब्लैक कॉलर वोदका, ट्रिपल सेक, नींबू और निश्चित रूप से अनार शामिल है, यह सब दोस्ताना वेट्रेस, आरती मिस्त्री और मिक्सोलॉजिस्ट, योगी महोर्डिका द्वारा परोसा जाता है। स्टाइलिश बार-सह-रेस्तरां, जिसका आंगन पत्तेदार देशी पौधों से घिरा हुआ है, व्हिस्की चखने और प्रश्नोत्तरी रातों का भी आयोजन करता है।
सोनिया प्रसाद के सहायक और कुशल प्रबंधन के तहत चुआन स्पा देखने लायक है। थाईलैंड की मेरी थेरेपिस्ट कोज की ‘चमत्कारी मालिश करने वाली’ के रूप में प्रतिष्ठा है और वह निश्चित रूप से इस पर खरी उतरी है। एक्यूप्रेशर के साथ संयुक्त लकड़ी के तत्व के तेल का उपयोग करके एक घंटे की ‘सद्भाव मालिश’ के दौरान वह सैन फ्रांसिस्को के माध्यम से डबलिन से ऑकलैंड की मेरी 45 घंटे की यात्रा के परिणामस्वरूप कठोर मांसपेशियों के तनाव को कम करने में कामयाब रही। इसके बाद स्पा के हर्बल युक्त भाप-कक्ष में पंद्रह मिनट और आउटडोर गर्म पूल के बगल में एक कुर्सी पर लंबे समय तक आराम करना एक दोपहर के लिए एकदम सही समापन था।
जैसा कि मैंने बाद में एक मित्र को बताया, ‘मैं मालिश के लिए सूअर के मांस के एक टुकड़े के रूप में गया और मछली के एक बढ़िया टुकड़े के रूप में सामने आया।’
आयोजनों के संदर्भ में, कॉर्डिस अठारह अलग-अलग स्थानों की पेशकश करता है, द ग्रेट रूम, 33 क्रिस्टल झूमरों के साथ, 800 मेहमानों के लिए भोज की मेजबानी कर सकता है।
पर्यावरण के प्रति जागरूक, कॉर्डिस एक स्थिरता कार्यक्रम का हिस्सा है जिसे कहा जाता है पृथ्वी जांच जहां इसने मास्टर्स का दर्जा हासिल किया है। साबुन रीसाइक्लिंग कार्यक्रमों, ऊर्जा-कुशल प्रकाश व्यवस्था और रीसाइक्लिंग प्रथाओं के साथ-साथ, होटल मधुमक्खियों की आबादी और स्थानीय परागण में सहायता के लिए छत पर मधुमक्खी के छत्ते रखता है। उत्पादित शहद का उपयोग होटल में किया जाता है।
कॉर्डिस एक सुविधाजनक उपनगरीय स्थान भी प्रदान करता है, जो शहर के कई मुख्य आकर्षणों के करीब है, जिसमें ऑकलैंड संग्रहालय और आर्ट गैलरी और शहर का फैशनेबल रूप से गंदा के रोड (कारंगाहेप रोड) क्षेत्र शामिल है। आगंतुक कई कैफे और रेस्तरां से पैदल दूरी पर हैं और जीवंत तट और शहर के केंद्र से पांच मिनट की ड्राइव दूर हैं।
