आहार बी12, जिसे अक्सर कोबालामिन कहा जाता है, एक पानी में घुलनशील पोषण है जो हमारे शरीर के सही प्रकार से काम करने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। इसकी कमी से शारीरिक, मानसिक और मनोवैज्ञानिक लक्षण हो सकते हैं जिसका असर आपके दैनिक सप्ताह पर पड़ सकता है। इसकी उपयोगिता के बावजूद, कई समुदाय इस बात से अनभिज्ञ हैं कि इस पोषण पर गरीब होना कितना आसान है, खासकर यदि आपके पोषण में पशु उत्पादों की कमी है। उम्र के साथ, यह कमी आप पर हावी हो सकती है और अपने साथ कई ऐसे लक्षण लेकर आ सकती है जिन्हें पहचानना मुश्किल हो सकता है। तो, यदि आपमें यह पोषक तत्व कम मात्रा में काम कर रहा है तो आपने कैसे सीखा? यदि आपके मन में यह सवाल है, तो आगे पढ़ें उन 5 संकेतकों को समझने के लिए जिनके शरीर में पोषण बी12 की कमी है।
आहार बी12 उल्लेखनीय क्यों है?
डाइट बी12 एक उल्लेखनीय पोषक तत्व है जो आपके शरीर को कई तरह से मदद करता है। यह आपके डीएनए और लाल रक्त कोशिकाओं को इकट्ठा करने में मदद कर रहा है। इसके अतिरिक्त, यह आमतौर पर आपके केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को इकट्ठा करने के लिए आवश्यक होता है – जिसमें आपका मस्तिष्क और रीढ़ की हड्डी शामिल होती है। साथ ही, यह आपके बालों, नाखूनों और त्वचा को स्वस्थ रखने में भी उल्लेखनीय है। इस पोषक तत्व के बारे में चाल खंड यह है कि हमारा शरीर स्वाभाविक रूप से इसका निर्माण नहीं करता है, इसलिए हमें अपनी आहार संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए सही भोजन की आवश्यकता होती है।
यहां 5 संकेतक हैं जिनके आधार पर आप अपने शरीर में बी12 की कमी महसूस करते हैं
1. हर समय थकान महसूस होना
पोषण बी12 की कमी के सबसे सामान्य लक्षणों में से एक यह है कि आप बार-बार थकान महसूस करेंगे। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि आपका शरीर आपके अंगों तक ऑक्सीजन पहुंचाने के लिए पर्याप्त मात्रा में लाल रक्त कोशिकाओं का निर्माण नहीं कर पाता है, जिसके परिणामस्वरूप लगातार थकान होती है। संभावना है कि आप वास्तव में ऐसा महसूस करेंगे कि आप पूरे वर्ष थके हुए रहेंगे, भले ही आपने पूरी रात आराम से बिताई हो। यदि आप ऐसा अनुभव कर रहे हैं, तो यह एक संकेत हो सकता है कि आपमें पोषण बी12 की कमी है।
2. उंगलियों और पैरों में झुनझुनी सनसनी
जब आपके शरीर में विटामिन बी12 की कमी हो जाती है, तो संभावना है कि आप अपने हाथों और पैरों में जलन या चुभन महसूस करेंगे। ऐसा इसलिए है क्योंकि इस पोषक तत्व की कमी आपकी नसों को ढकने वाले सुरक्षात्मक आवरण को नुकसान पहुंचा सकती है। . जैसा कि 2019 में छपे एक पेपर के अनुसार है मधुमेह का जर्नल जो मधुमेह रोगी मेटफॉर्मिन का सेवन करते हैं उन्हें इस झुनझुनी अनुभूति का अनुभव होने की अगली संभावना होती है।
3. हल्की त्वचा
बी12 की कमी का एक अन्य संकेत हल्की और हल्की पीली त्वचा है, जो ऐसा लग सकता है जैसे आपको पीलिया है। जब आप बी12 में कम हो जाते हैं, तो आपका शरीर स्वस्थ लाल रक्त कोशिकाओं का निर्माण करने के लिए संघर्ष करता है जिसके परिणामस्वरूप एनीमिया होता है और आपकी त्वचा हल्की दिखती है, जैसा कि पत्रिका में छपे एक लेख के अनुसार है। नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन. अंतिम परिणाम? आपकी त्वचा अपना गुलाबी-लाल रंग खो देती है।
4. उदासी और स्वभाव में उतार-चढ़ाव
यदि आप महसूस कर रहे हैं कि मैं बीमार हूं या अजीब तरह से परेशान हूं, तो यह एक बुरे वर्ष से भी अधिक हृदयहीन हो सकता है। जब आपमें पोषण बी12 की कमी हो जाती है, तो संभवतः यह आपके शरीर पर सल्फर युक्त अमीनो एसिड का निर्माण कर सकता है, जो बदले में अवसाद को बढ़ाने में योगदान देता है। इसलिए, यदि आपका मूड हर जगह पार्क में रहता है, तो यह आपके शरीर में पोषण बी12 की कमी के कारण हो सकता है।
5. माइंड फॉगिंग
क्या आप रोजमर्रा के सप्ताह की छोटी-मोटी मुख्य बातें याद रखने में परेशान हैं? आगामी यह पोषण बी12 की कमी के कारण हो सकता है। चूंकि पोषण बी12 बिना किसी देरी के आपके ऊपर प्रभाव डालता है दिमाग और केंद्रीय रूप से चिंतित गैजेट, इसकी कमी से आपको दिमाग में हल्कापन और धुंधलापन महसूस हो सकता है। यदि आपको लगातार याददाश्त संबंधी समस्याएं हो रही हैं, तो यह आमतौर पर एक संकेत है कि आपके शरीर को सामान्य रूप से काम करने के लिए पर्याप्त मात्रा बी12 नहीं मिल रही है।

प्राकृतिक रूप से बी12 की कमी वाला आहार कैसे लें?
जैसा कि पहले चर्चा की गई है, हमारा शरीर पोषण बी12 विटामिन का निर्माण नहीं करता है, इसलिए हमारी दैनिक आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए खान-पान का ध्यान रखना जरूरी है। इस कमी को प्राकृतिक रूप से पूरा करने के लिए नीचे कुछ सरल युक्तियाँ दी गई हैं:
1. अतिरिक्त आहार बी12 समृद्ध समृद्ध भोजन का सेवन करें
पोषण बी12 विटामिन को अपने विटामिन में शामिल करने का सबसे अच्छा तरीका है प्रचुर मात्रा में भोजन का सेवन करना। अपने रोजमर्रा के भोजन में पशु-आधारित भोजन जैसे अंडे, मछली और डेयरी उत्पाद शामिल करें। यदि आप शाकाहारी हैं, तो पनीर, दही, गरिष्ठ भोजन, मशरूम आदि जैसे विकल्प लेकर आएं। आपकी बी12 इच्छाओं को पूरा करने के लिए।
2. अपने विटामिन में आहार खमीर अपलोड करें
यदि आप हैं तो आहार खमीर एक व्यापक पोषण बी12 आपूर्ति है शाकाहारी. इसकी बहुमुखी प्रतिभा और चिपचिपा स्वाद इसे सूप, सलाद या यहां तक कि पास्ता के लिए एक लचीला जोड़ बनाता है।
3. एक बी12 पूरक निकालें
यदि आप भोजन के माध्यम से पर्याप्त मात्रा में बी12 प्राप्त करने के लिए संघर्ष कर रहे हैं, तो पूरक आहार उचित हो सकता है। दूसरी ओर, इन्हें लेने से पहले अपने चिकित्सक से सलाह लें।
4. आंत की फिटनेस पर ध्यान का केंद्र
सही आंत की फिटनेस पोषण बी12 को सफलतापूर्वक अवशोषित करने के लिए उल्लेखनीय है। स्वस्थ और खुशहाल पाचन तंत्र के लिए अपने पोषण के लिए दही जैसे प्रोबायोटिक खाद्य पदार्थ शामिल करें।
5. गरिष्ठ भोजन का चयन करें
कई खाद्य उत्पाद जैसे पौधों पर आधारित दूध, अनाज आदि। पोषण बी12 से सुदृढ़ हैं। ये भोजन शाकाहारियों और शाकाहारियों के लिए विशेष रूप से उपयोगी हैं और आपकी पोषण संबंधी आवश्यकताओं को पूरा कर सकते हैं।