यूनिसेफ के क्षेत्रीय पोषण सलाहकार, रोलैंड कुपका, पारंपरिक स्वस्थ ताजा भोजन आहार को अत्यधिक संसाधित और अस्वास्थ्यकर जंक फूड और पेय द्वारा प्रतिस्थापित किया जा रहा है, “जिसके परिणामस्वरूप क्षेत्र में बच्चों के स्वास्थ्य और कल्याण पर विनाशकारी प्रभाव पड़ता है।” समाचार एजेंसी सिन्हुआ ने सोमवार को पूर्वी एशिया और प्रशांत कार्यालय को बताया।
यूनिसेफ के साथ मैत्रीपूर्ण सहयोग करने वाला चीन, बच्चों और खाद्य मुद्दों में सक्रिय भूमिका निभा रहा है, यूनिसेफ चीन के संचार और वकालत के प्रमुख लेली जुहारी ने कहा।
“हम जानते हैं कि चीन में बच्चों के अधिकारों की प्राप्ति में प्रगति हुई है, और बच्चों के पोषण में सुधार के लिए बहुत काम किया जाना बाकी है।”
किशोरों के लिए स्वस्थ भोजन पर्यावरण
युवा अभियान का नेतृत्व कर रहे हैं और मशहूर हस्तियों और प्रभावितों के समर्थन से, यूनिसेफ लड़कियों और लड़कों के जीवन पर बदलते खाद्य पर्यावरण के प्रभाव के बारे में जागरूकता पैदा करने और सरकारों, निजी क्षेत्र और नागरिक समाज के लिए सामूहिक कार्रवाई करने की तत्काल आवश्यकता की उम्मीद करता है। पूरे क्षेत्र में एक स्वस्थ भोजन वातावरण का निर्माण करना।
“घर आने पर, मैं चीन में अपने साथियों और युवा समूहों के साथ काम करने की उम्मीद करता हूं,” 24 वर्षीय स्नातकोत्तर छात्र चेन फीपेंग ने कहा, जिसे ऑल चाइना यूथ फेडरेशन ने कार्यशाला में भाग लेने की सिफारिश की थी।
“होप किचन (एक सरकारी पोषण कार्यक्रम) के माध्यम से, जो सस्ती, उपलब्ध, अच्छी तरह से पैक किए गए और अच्छी तरह से विपणन वाले स्वस्थ भोजन विकल्पों तक बेहतर पहुंच में योगदान देगा, जिसे हर कोई खरीदना चाहता है,” उन्होंने कहा।
यह पहल आठ भाग लेने वाले देशों, चीन, कंबोडिया, माइक्रोनेशिया के संघीय राज्यों, फिजी, मंगोलिया, सोलोमन द्वीप, तिमोर-लेस्ते और वियतनाम में लागू की जाएगी, और यूनिसेफ के देश के कार्यालयों और भागीदारों द्वारा संगठित और सशक्त बनाने के लिए यूनिसेफ के काम के हिस्से के रूप में समर्थित है। युवा कार्रवाई करें।
“बच्चों का आहार उनके शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य दोनों को प्रभावित करता है, और समाज के सभी क्षेत्रों को सामूहिक रूप से बच्चों के अनुकूल भोजन वातावरण बनाने और एक स्थायी खाद्य प्रणाली को बढ़ावा देने की आवश्यकता है,” मेंग कियानशान, दक्षिण पश्चिम चीन की राजधानी चेंगदू के एक पोषण शिक्षक ने कहा। सिचुआन प्रांत।
