पेरू के सबसे जादुई शहर में एक मनमोहक प्रवास [Videos]

यह यकीनन पृथ्वी पर सबसे शानदार शहरों में से एक है, जो समुद्र तल से 11,000 फीट की ऊंचाई पर स्थित है। इतनी अधिक ऊंचाई पर, अधिकांश को अभ्यस्त होने में समय लगेगा लेकिन इसकी ऊंचाई उन कई पहलुओं में से एक है जो कुस्को को इतना खास बनाती है। यह इंका इतिहास में समृद्ध है, जो स्पेनिश उपनिवेशवाद और आज की आधुनिकता से प्रभावित है। संस्कृतियों का यह मिश्रण और बादलों के बीच की खूबसूरत सेटिंग कुस्ज़ो को सबसे अविस्मरणीय शहरों में से एक बनाती है जहाँ कोई भी जा सकता है। इसके करीब ही इसके सबसे प्रतिष्ठित होटलों में से एक है इंकटेर्रा ला कैसोना.

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ला कैसोना शहर के मध्य में कोबलस्टोन सड़कों के किनारे और शहर के कई सार्वजनिक चौराहों में से एक के सामने स्थित है। इंकटेर्रा ला कैसोना कोई विशाल रिसॉर्ट नहीं है। यह छोटा और अंतरंग है. यह निवास एक विजेता का पूर्व घर था, जिसे एक बढ़िया बुटीक होटल में बदल दिया गया, जो आज रिलेस एंड चैटो का सदस्य है। 16वीं शताब्दी का मनोर घर सुंदर प्राचीन वस्तुओं और मूर्तियों, रंगीन एंडियन वस्त्रों, चूल्हे की चिमनियों और वाइन के गिलास के साथ आराम करने या कॉफी टेबल बुक का अध्ययन करने के लिए बहुत सारी जगहों के साथ एक घर जैसा एहसास प्रदान करता है। हालाँकि होटल आकार में छोटा है, यह बढ़िया भोजन, स्पा सेवाओं और सभी सुविधाओं के साथ एक पूर्ण-सेवा लक्जरी रिट्रीट है, जो बादलों में अपने कुस्को अवकाश का पूरी तरह से आनंद लेने के लिए आवश्यक हो सकता है।

ला कैसोना का अपना एक समृद्ध इतिहास है। कैसोना का अर्थ है बड़ा घर और यह संपत्ति 1585 में पेरू में निर्मित पहली स्पेनिश औपनिवेशिक इमारतों में से एक के रूप में बनाई गई थी। यह संपत्ति डिएगो डी अल्माग्रो का घर थी, जो एक मूल विजेता था जिसने इंकास पर विजय प्राप्त की थी। यह निश्चित रूप से स्पेन के साथ अपने संबंधों में पेरू के इतिहास में अपना स्थान रखता है और, भाग्य के अनुसार, साइमन बोलिवर, जिन्होंने पेरू को स्पेन से मुक्त कराया, 1825 में वहां रहे।

पनाहगाह को एक ऐतिहासिक स्मारक नामित किया गया है और इसे बड़ी मेहनत से बहाल किया गया है और सावधानीपूर्वक अच्छी तरह से रखरखाव किया जा रहा है। वह समृद्ध इतिहास शिल्प कौशल, प्राचीन वस्तुओं और चित्रों और इसकी दीवारों द्वारा बताई गई कहानियों से लेकर इस भव्य औपनिवेशिक इमारत में हर जगह मौजूद है।

आगमन के पहले क्षण से ही आपको एहसास होगा कि कुस्को में कुछ जादुई है। यह उन शहरों में से एक है जो वास्तव में प्रचार पर खरा उतरता है। यह स्पैनिश औपनिवेशिक वास्तुकला, प्लाज़ा और चौराहों के साथ एक सुंदर शहर है, जिसमें पूरे शहर में हरे रंग-बिरंगे फूलों के बगीचे और भव्य पानी के फव्वारे हैं।

इंका साम्राज्य की राजधानी के रूप में कुस्को के इतिहास में कई महत्वपूर्ण स्थान हैं। पूरे शहर में इस काल के अवशेष हैं और वास्तव में आज खड़ी कई इमारतें उन्हीं नींवों पर बनी हैं। चर्च और कैथेड्रल सना हुआ ग्लास खिड़कियों, डिजाइन और प्रभावशाली शिल्प कौशल के साथ-साथ उल्लेखनीय हैं। पिछली सदी में, कुस्को भी एक कलाकार उपनिवेश था और वह परंपरा अभी भी दुकानों और दीर्घाओं के साथ फल-फूल रही है, जहां प्रतिभाशाली क्षेत्रीय कलाकारों की पेंटिंग, मूर्तियां और वस्त्र बेचे जाते हैं, जिनकी प्रशंसा की जाती है या शायद एक या दो टुकड़े घर वापस ले जाते हैं।

यह शहर पेरू का सबसे खूबसूरत शहर है और उत्तर में माचू पिचू, पवित्र घाटी या अमेज़ॅन वर्षावन देखने वाले पर्यटकों के लिए पेरू की किसी भी यात्रा पर अवश्य जाना चाहिए। वैसे तो, यह एक ऐसा शहर है जो पर्यटकों को सुविधा प्रदान करता है, इसलिए यहां यात्रियों के लिए कैफे, दुकानें, बार और रेस्तरां की अंतहीन पेशकश उपलब्ध है।

और कई लोग ऊंचाई और ऊंचाई की बीमारी के बारे में चिंतित होंगे। और उन्हें होना भी चाहिए. समुद्र तल से 11,000 फीट की ऊंचाई पर, वहां हवा पतली है और अधिकांश लोग इसे महसूस करेंगे। सांस की तकलीफ, चक्कर आना और मतली इसके सामान्य प्रभाव हैं। ऐसे में, यह अनुशंसा की जाती है कि आगंतुक कुस्को जाने से पहले कुछ दिनों के लिए कम ऊंचाई पर अभ्यस्त हो जाएं। हल्के मामलों में, एक गिलास कोको चाय मदद करेगी। दूसरों के लिए, वे ऑक्सीजन का अनुरोध करना चाहेंगे जो कनस्तरों में बेची जाती है, या अधिकांश होटलों, जैसे कि ला कासोना, में मेहमानों के लिए ज़रूरत पड़ने पर उपयोग के लिए ऑक्सीजन टैंक उपलब्ध होता है। किसी भी तरह, बादलों में इस बिल्कुल आश्चर्यजनक शहर को देखने के रास्ते में उस चिंता को न आने दें।

जो लोग कुस्को में एक प्रामाणिक बुटीक होटल की तलाश में हैं, उनके लिए ला कैसोना से बेहतर कुछ नहीं हो सकता। बाहर से देखने पर यह कुछ खास नहीं दिखता। बस एक बड़ा मोटा लकड़ी का दरवाज़ा जिसके पास से गुज़रते समय आपको पता भी नहीं चलता। लेकिन अंदर सफ़ेद दीवारों, प्राचीन लकड़ी के बीम और पत्थर के चूल्हे की चिमनियों के साथ पतनशील आंतरिक सज्जा की एक और कहानी है। यह एहसास एक घर बनाम एक बड़े रिसॉर्ट होटल जैसा है, जहां रिसेप्शन क्षेत्रों के स्थान पर आरामदायक साज-सज्जा, रंगीन वस्त्र और पेरूवियन गलीचों के साथ रहने वाले कमरे हैं। हर कोने में, आपको प्राचीन वस्तुओं, मिट्टी की मूर्तियों और भव्य चित्रों का एक समृद्ध संग्रह दिखाई देगा जो माहौल में चार चांद लगा देते हैं।

यह एक पारंपरिक स्पेनिश औपनिवेशिक घर है जिसमें एक बड़ा आंगन है जिसके केंद्र में एक लॉन और फूलों के बगीचे हैं और ऊपर नीले आकाश या तारों भरी रात का दृश्य है। दूसरी मंजिल पर यार्ड के चारों ओर आवास स्थापित किए गए हैं और मध्ययुगीन काल के दौरान निर्मित अलंकृत मठों के एक स्तंभ के माध्यम से ले जाया जाता है।

जागीर घर में केवल 11 कमरे हैं; प्रत्येक अपने तरीके से अद्वितीय और विशेष है। ऐसा कुछ जो किसी को स्तब्ध कर देता है, वह यह जानना है कि आप उसी स्थान पर सो रहे हैं जहां पिछले 500 वर्षों में इतिहास के विजेताओं, प्रतिष्ठित व्यक्तियों और प्रमुख हस्तियों ने भी विश्राम किया है। इतिहास की वह समृद्धि उजागर छत के राफ्टरों, औपनिवेशिक युग की प्राचीन वस्तुओं और दूसरे युग की बेहतरीन शिल्प कौशल से स्पष्ट है। रंग-बिरंगे वस्त्र, तैलचित्र और कला के अन्य शानदार काम माहौल में चार चांद लगाते हैं।

लेकिन ला कैसोना जितना पुराना हो सकता है, यह अल्ट्रा-आलीशान बिस्तर, आरामदायक बैठने की जगह, डाइनिंग टेबल, गर्म फर्श वाले विशाल कमरे और पत्थर की फायरप्लेस से प्रदान की जाने वाली हर प्राणी-आराम के साथ काफी नया भी है। कई कमरों में नीचे की ओर सड़कों की ओर देखने वाली बालकनी है। बाथरूम भी उत्तम हैं, सफेद संगमरमर से सुसज्जित हैं, और क्लॉ फुट बाथटब हैं।

प्रदान की गई कई विचारशील सेवाओं में से एक यह है कि कर्मचारी आपके लिए स्नान कराएंगे, इसलिए आपको बस भीगना है और गर्म पानी और नहाने के नमक से दर्द वाली मांसपेशियों को आराम देना है। अपना जादू चलाओ. वे अतिरिक्त स्पर्श यहीं ख़त्म नहीं होते; प्रत्येक रात आपके प्रवेश करने से पहले बिस्तर को गर्म करने के लिए चादरों में एक गर्म पानी की बोतल रखी होती है।

ला कैसोना एक रिलेज़ और चेटो होटल है, इसलिए कोई भी शीर्ष स्तर के गैस्ट्रोनॉमिक अनुभव की उम्मीद कर सकता है। और वे निराश नहीं होंगे. रेस्तरां अंतरंग है, जिसमें एक छोटे से भोजन कक्ष में कुछ टेबलें फैली हुई हैं और एक कांच के आलिंद के नीचे छत है। पास में जलती हुई चिमनी और मालिकों द्वारा डिजाइन की गई हस्तनिर्मित टेराकोटा प्लेटों के साथ रंगीन सेटिंग वाली मोमबत्ती की रोशनी वाली टेबलों के साथ माहौल रोमांटिक है।

रेस्तरां आधुनिक स्पर्श के साथ पारंपरिक पेरूवियन व्यंजन परोसता है। भोजन उत्कृष्ट, ताज़ा, स्थानीय और प्रामाणिक है। केविच वहां बहुत जरूरी है और गर्व का स्रोत है क्योंकि पेरू और लैटिन अमेरिका के प्रत्येक क्षेत्र का अपना प्रतिष्ठित व्यंजन है। अन्य न भूलने वाले व्यंजन हैं एंडियन ट्राउट और धीमी-भुनी हुई मर्लोट मैरीनेटेड लैंब शैंक्स। अवधारणा पृथ्वी से मेज तक है जहां शेफ देशी सामग्रियों से बने देहाती व्यंजन परोसता है जो पेरू की पाक संस्कृति का सबसे अच्छा प्रदर्शन करता है।

लंबी पैदल यात्रा और शहर के चारों ओर अंतहीन सीढ़ियों और पहाड़ियों पर चढ़ने के उन दिनों के बाद, मेहमानों की मांसपेशियों में निश्चित रूप से कुछ अपरिहार्य दर्द और पीड़ा होगी। ला कैसोना अपने मेहमानों को अगले दिन के रोमांच के लिए सही और तैयार करने के लिए अपने प्रतिभाशाली चिकित्सकों से मालिश का एक मेनू प्रदान करता है। दूसरी मंजिल पर एक सुंदर सजाए गए स्थान पर, चिकित्सक उन गांठदार मांसपेशियों को अधीन करने के लिए काम पर जाता है और दर्द और व्यथा को विश्राम और कायाकल्प से बदल देता है। उनकी चिकित्सा में स्थानीय वनस्पति अर्क से प्राप्त 100% प्राकृतिक स्पा उत्पादों का उपयोग किया जाता है। निश्चित रूप से सभी सक्रिय यात्रियों के लिए, विशेष रूप से पेरू में उनकी छुट्टियों के अंत में, एक अवश्य अनुभव होना चाहिए।

कुस्को पहली जगह नहीं है जहां एक अंतरराष्ट्रीय यात्री के रूप में जाना चाहिए। आपको पहले अन्य स्थान देखने होंगे; महानगरीय शहर, ग्रामीण गाँव, शायद यूरोप, एशिया और उत्तरी अमेरिका का थोड़ा सा हिस्सा। यही एकमात्र तरीका है जिससे आप पूरी तरह से सराहना कर सकते हैं कि कुस्को कितना खास है, इसकी तुलना करने के लिए कुछ है। आप पाएंगे कि यह दुनिया की सबसे खास जगहों में से एक है और निश्चित रूप से ऐसी जगह है जिसे आप कभी नहीं भूलेंगे। माचू पिचू, पवित्र घाटी और अमेज़ॅन की यात्रा, जो कुस्को में समाप्त होती है, पेरू में छुट्टियों का आदर्श अनुभव बनाती है। में ठहरना इंकटेर्रा ला कैसोना आपकी कुस्को यात्रा के दौरान आपकी छुट्टियां तुलना से परे हो जाएंगी।