एक अद्वितीय पेरानाकन मलेशियाई मेनू के साथ चेन्नई में एक नया रेस्तरां, पांडन क्लब पर एक वीडियो
एक अद्वितीय पेरानाकन मलेशियाई मेनू के साथ चेन्नई में एक नया रेस्तरां, पांडन क्लब पर एक वीडियो
मास्टरशेफ ऑस्ट्रेलिया 2018 के विजेता शशि चेलिया ने चेन्नई के टी नगर में भारत में अपना पहला रेस्तरां पांडन क्लब लॉन्च किया है।
सिंगापुर में जन्मे और एडिलेड में पले-बढ़े चेलिया का कहना है कि उन्होंने चेन्नई को इसलिए चुना क्योंकि यह परंपरा से जुड़ा है और शहर हमेशा नए स्वादों का भूखा रहता है।
पांडन क्लब में एक अद्वितीय पेरानाकन मलेशियाई मेनू है। चूंकि पेरानाकन चीनी हैं जिन्होंने मलय संस्कृति को अपनाया है, उनके खाना पकाने में एक मजबूत मलेशियाई प्रभाव है।
इस रेस्टोरेंट के बारे में और क्या अनोखा है? पूरी कहानी पढ़ें।
कहानी: शोनाली मुथल्या
उत्पादन: जोहान सत्यदास
