त्योहारों का मौसम आ गया है – जिसका मतलब है, हम सभी एक बड़े उत्साह पर जाने के लिए तैयार हैं। आइए सहमत हैं, भोजन और उत्सव साथ-साथ चलते हैं। वास्तव में, यह वर्ष का वह समय होता है जब हम अपने आहार संबंधी विचारों को दूर रखते हैं और सभी स्वादिष्ट व्यंजनों का सेवन करते हैं। बहुत सहमत? हालांकि उत्सव के दौरान अपने पसंदीदा व्यंजनों में शामिल होना पूरी तरह से ठीक है, लेकिन किसी भी स्वास्थ्य समस्या से बचने के लिए अपने स्वास्थ्य का अतिरिक्त ध्यान रखना भी याद रखना चाहिए। अधिक खाने से अक्सर सूजन, अपच, नाराज़गी और आंत से संबंधित अन्य समस्याएं होती हैं। यही कारण है कि स्वास्थ्य विशेषज्ञ विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने और स्वस्थ रहने के लिए उचित विषहरण का सुझाव देते हैं।
इसे ध्यान में रखते हुए, हमने पाया डिटॉक्स ड्रिंक (या हर्बल चाय) नुस्खा जो आपके लिए अपने उत्सव के आहार में शामिल करने के लिए एक बढ़िया विकल्प हो सकता है। यह एक साधारण तीन-घटक पेय है, जिसे आम रसोई के मसालों से तैयार किया जाता है। यह बनाने में भी आसान है और आपको स्वस्थ पोषक तत्वों से भरपूर करता है। आपको बस जीरा, धनिया, इलायची और पानी चाहिए। पेय नुस्खा सेलिब्रिटी पोषण विशेषज्ञ द्वारा सुझाया गया है मुनमुन गनेरीवाल. उनके अनुसार, यह पेय सूजन, अम्लता, मतली और भूख न लगना के खिलाफ काम करता है। आइए विस्तार से जानते हैं इलायची, जीरा और धनिया के फायदे।
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इलायची के स्वास्थ्य लाभ:
स्वाद बढ़ाने के अलावा, इलायची अतिरिक्त पेट की अम्लता को कम करने और आंत्र समारोह को नियंत्रित करने के लिए भी जानी जाती है। यह एंटीऑक्सिडेंट यौगिकों से भी भरा हुआ है जो सूजन से लड़ने में मदद करता है और कोशिकाओं को नुकसान से बचाता है। यहां क्लिक करें इलायची के लाभों के बारे में अधिक जानने के लिए।
धनिया के स्वास्थ्य लाभ:
धनिया एक स्वस्थ मसाला है जो नाराज़गी और अम्लता के खिलाफ शीतलन प्रभाव डालता है। यह खराब पेट के खिलाफ भी अच्छी तरह से काम करता है और चयापचय को नियंत्रित करता है। इसके अलावा, मसाला कई स्वस्थ पोषक तत्वों से भी भरा होता है जो सूजन और परेशानी को कम करने में मदद करता है, जो लोगों को अनियमित मल त्याग के कारण सामना करना पड़ता है। यहां क्लिक करें धनिया के लाभों के बारे में अधिक जानने के लिए।
जीरा के स्वास्थ्य लाभ:
जीरा कई स्वास्थ्य लाभकारी पोषक तत्वों का भंडार है जो पाचन को बढ़ावा देने और प्रतिरक्षा स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद करता है। जीरा आयरन और एंटीऑक्सिडेंट से भी भरा हुआ है जो हमारे शरीर को डिटॉक्स करने और रक्त प्रवाह को शुद्ध करने में मदद करता है। यहां क्लिक करें जीरे के लाभों के बारे में अधिक जानने के लिए।
अब जब आप जीरा, धनिया और इलायची के फायदों से अच्छी तरह वाकिफ हैं, तो आइए जानें कि त्योहारों के मौसम के लिए इस पेट-स्वस्थ डिटॉक्स ड्रिंक को कैसे बनाया जाए।
How to make जीरा-धनिया-इलायची की चाय – रेसिपी बाय न्यूट्रिशनिस्ट मुनमुन गनेरीवाल:
एक कटोरी पानी में इलायची, जीरा और धनिया डालकर उबालने के लिए रख दें। न्यूट्रिशनिस्ट गनेरीवाल ने इसमें कुछ लौंग भी डाली हैं। आप चाहें तो लौंग जोड़ने से बच सकते हैं। स्वाद के लिए थोड़ी मिश्री डालें। अच्छी तरह उबालकर एक गिलास में छान लें।
नीचे दी गई विस्तृत रेसिपी देखें:
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स्वस्थ खाओ, फिट रहो!
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