ककड़ी चीला रेसिपी: वजन कम करने के लिए कई तरह के आहार हैं, लेकिन वजन कम करने का सबसे अच्छा तरीका स्वस्थ आहार है। अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो नाश्ता फाइबर से भरपूर होना चाहिए जो आपको लंबे समय तक भूख से दूर रखेगा। आज हम आपके लिए एक अद्भुत रेसिपी लेकर आए हैं – ककड़ी चीला! ककड़ी मिर्च का स्वाद अद्भुत होता है, यह वजन घटाने में मदद करता है और आपके शरीर को हाइड्रेटेड रखता है। तो आइए जानते हैं ककड़ी मिर्च बनाने की विधि
सामग्री:
4 खीरे
आधा कप सूजी
2 हरी मिर्च
2 चम्मच नारियल पाउडर
1 चम्मच गरम मसाला
आधा चम्मच अमसूल पाउडर
नमक स्वाद अनुसार
मक्खन (बेकिंग के लिए)
कार्रवाई:
1. सबसे पहले खीरे को धोकर छील लें.
2. खीरे को कद्दूकस कर लें.
3. कद्दूकस किए हुए खीरे में आधा कप सूजी, 2 बारीक कटी हरी मिर्च, 2 चम्मच नारियल पाउडर, बारीक कटा हरा धनिया, 1 चम्मच गरम मसाला, आधा चम्मच सूखा करी पाउडर, स्वादानुसार नमक और थोड़ा सा पानी मिलाएं.
4. चीला आटा तैयार करने के लिए सभी सामग्री को अच्छी तरह मिला लें.
5. गैस चालू करें और पैन गर्म करें.
6. पैन में मक्खन डालें और चारों ओर फैला दें.
7. बैटर को एक बड़े चम्मच से उठाइये और तवे पर गोल आकार में फैला दीजिये.
8. आटे के ऊपर पनीर और मक्खन डालें.
9. मिर्चों को दोनों तरफ से अच्छे से पकाएं.
10. आपका गरमा गरम खीरे का चीला तैयार है. चटनी के साथ परोसें.
ककड़ी चीला एक स्वस्थ और स्वादिष्ट स्नैक है जो आपको वजन कम करने में मदद करेगा। इसे बनाना आसान है और आप इसे अपनी पसंद के अनुसार कस्टमाइज़ भी कर सकते हैं।