यह शोध इस धारणा को चुनौती देता है कि गिरता स्वास्थ्य उम्र बढ़ने की प्रक्रिया का एक अपरिहार्य पहलू है। वैज्ञानिक समुदाय ने लंबे समय से इसे स्वीकार किया है
कुपोषण पैदा किए बिना कैलोरी सेवन में जानबूझकर कमी, बाद के जीवन के स्वास्थ्य को बढ़ा सकती है और संभावित रूप से जीवनकाल को बढ़ा सकती है।
हालाँकि, चूहों पर किए गए शोध से पता चला है कि इसके फायदे गरमी प्रतिबंध केवल तभी कायम रहते हैं जब जीवन भर बनाए रखा जाता है, सामान्य आहार फिर से शुरू करने पर लुप्त हो जाता है। यीस्ट में डॉ. हाउसली का नवीन शोध जीवन भर बेहतर स्वास्थ्य के लिए एक वैकल्पिक मार्ग प्रस्तावित करता है।
अपने अध्ययन में, शोधकर्ता मानक से भटक गए ग्लूकोज युक्त आहार खमीर के लिए और इसके बजाय गैलेक्टोज़ से भरपूर आहार प्रदान किया गया। दिलचस्प बात यह है कि इस आहार परिवर्तन के कारण आम तौर पर उम्र बढ़ने की प्रक्रिया से जुड़े कई आणविक परिवर्तन गायब हो गए। गैलेक्टोज़ आहार पर संवर्धित कोशिकाओं ने जीवन के अंतिम चरण में भी युवा विशेषताओं का प्रदर्शन करते हुए, अपनी शक्ति बनाए रखी।
इस खोज से जीवन के अंत में अक्सर अनुभव होने वाले खराब स्वास्थ्य की अवधि में उल्लेखनीय कमी का संकेत मिलता है।डॉ. हाउसली ने जोर देकर कहा, “महत्वपूर्ण बात यह है कि आहार परिवर्तन केवल तभी काम करता है जब कोशिकाएं युवा होती हैं, और वास्तव में, आहार पुराने खमीर में बहुत कम अंतर डालता है।
यह अनुवाद करना कठिन है कि यीस्ट और इंसानों के बीच युवावस्था का क्या मतलब है, लेकिन ये सभी अध्ययन एक ही प्रवृत्ति की ओर इशारा करते हैं – लंबे और स्वस्थ जीवन जीने के लिए, कम उम्र से ही स्वस्थ आहार से फर्क पड़ता है।” यीस्ट जानवरों और मनुष्यों के साथ साझा सेलुलर मशीनरी के कारण उम्र बढ़ने का अध्ययन करने के लिए एक प्रभावी मॉडल जीव के रूप में कार्य करता है।
यीस्ट में यह अनुसंधान एवेन्यू आहार संबंधी हस्तक्षेपों के माध्यम से स्वस्थ उम्र बढ़ने को बढ़ाने के लिए एक आशाजनक दृष्टिकोण प्रदान करता है, जो संभावित रूप से लंबे समय तक और कड़े कैलोरी प्रतिबंधों की सीमाओं को पार करता है।
यद्यपि अध्ययन खमीर कोशिकाओं में किया गया था, जो मनुष्यों के साथ कई जैविक मार्गों को साझा करने के लिए जाने जाते हैं, इन अंतर्दृष्टि को पूरी तरह से समझने और लागू करने के लिए आगे के शोध की आवश्यकता है।
स्वाभाविक रूप से सुंदर उम्र कैसे बढ़ाएं?
बुढ़ापा एक प्राकृतिक और अपरिहार्य यात्रा है जिसे अनुग्रह और जीवन शक्ति के साथ अपनाया जा सकता है। शारीरिक, मानसिक और भावनात्मक कल्याण को संबोधित करने वाले समग्र दृष्टिकोण को अपनाकर, आप आत्मविश्वास और चमक के साथ आने वाले वर्षों में आगे बढ़ सकते हैं। यहां कुछ मूल्यवान सुझाव दिए गए हैं जो आपको खूबसूरती से उम्र बढ़ाने और आपकी युवा भावना को बनाए रखने में मदद करेंगे
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- सक्रिय रहो
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- माइंडफुलनेस का अभ्यास करें
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- स्व-देखभाल को प्राथमिकता दें
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- आजीवन सीखने को अपनाएं
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- हाइड्रेटेड रहना
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- अक्सर हँसी
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- अपनी त्वचा का ख्याल रखें
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- कृतज्ञता का अभ्यास करें
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- सकारात्मक शारीरिक छवि विकसित करें
- परिवर्तन को स्वीकृति के साथ अपनाएं
शान से बुढ़ापा आपकी आंतरिक शक्ति, बुद्धि और आनंद की क्षमता का प्रमाण है। इन युक्तियों को अपनी जीवनशैली में शामिल करके, आप समय बीतने का जश्न मना सकते हैं और भीतर से आने वाली शाश्वत सुंदरता से चमक सकते हैं।
