जैसे ही आप आम का नाम देते हैं, पानी मुंह में आता है। जैसे ही गर्मी का मौसम आता है, आम का मौसम शुरू होता है। मैंगो न केवल स्वाद में स्वादिष्ट है, बल्कि यह कई स्वास्थ्य लाभों से भी भरा है। पोटेशियम, प्रोटीन, विटामिन सी, फाइबर, कैल्शियम और मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्वों से भरा हुआ, आम पाचन तंत्र को बेहतर बनाने, हृदय को स्वस्थ रखने और प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाने में मदद करता है। इसके अलावा, मैंगो स्वाद पेय गर्मियों में ताजगी की भावना देता है। तो चलो जानते हैं …..
1। आम शेक
गर्मियों में आम का स्वाद आम के रस के बिना अधूरा लगता है। आम को हिला देने के लिए, पहले पके मैंगो लुगदी को हटा दें और इसे मिक्सर में जोड़ें। इसमें कुछ चीनी और दूध जोड़ें, फिर इसे अच्छी तरह मिलाएं। यदि आप अधिक ताजगी चाहते हैं, तो बर्फ जोड़ें और इसे फिर से मिक्सर में मिश्रण करें। इस स्वादिष्ट शेक को एक गिलास में डालें, इसे कटा हुआ नट और सूखे फलों से सजाएं और आनंद लें।
2। केरी-नलियर मोजिटो
जब ताजगी और कूलिंग ड्रिंक की बात आती है, तो मैंगो मोजिटो सबसे अच्छा विकल्प हो सकता है। सबसे पहले, पके आम मिलाएं। ताजा नींबू का रस, काला नमक और एक चुटकी काली मिर्च डालें। अब इसमें नारियल का पानी और बर्फ के टुकड़े डालें और अच्छी तरह से मिलाएं। यह पेय आपके शरीर को शांत और ताजा महसूस कराएगा।
3। मैंगो लस्सी
मैंगो लस्सी गर्मियों में एक उत्कृष्ट पेय बन जाता है। इसे बनाने के लिए, मैंगो लुगदी को हटा दें और दही और चीनी के साथ अच्छी तरह से मिलाएं। फिर इसमें इलायची पाउडर जोड़ें और फिर से मिश्रण करें। अब इस लस को एक गिलास में डालें और सूखे फल और बर्फ के टुकड़े डालें। आप इसे ठंडा या परोसने के लिए फ्रिज में रख सकते हैं। यह लस्सी न केवल स्वाद में स्वादिष्ट है, बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद है।
