केंद्रीय मत्स्य पालन और डेयरी राज्य मंत्री जॉर्ज कुरियन ने शनिवार (नवंबर 9, 2024) को 2 मेगावाट की परियोजना का उद्घाटन किया। पिघलना पूरी तरह से सौर ऊर्जा से संचालित डेयरी चलाने का श्रेय सहकारी समिति की एर्नाकुलम क्षेत्रीय सोसायटी को दिया गया।
श्री कुरियन ने त्रिपुनिथुरा में एर्नाकुलम क्षेत्रीय सहकारी दूध उत्पादक संघ (ईआरसीएमपीयू) द्वारा संयंत्र खोलने की घोषणा की, जहां राज्य के पशुपालन और डेयरी विकास मंत्री जे. चिंचुरानी ऑनलाइन आए और मिल्मा के उत्पादों के डेयरी अपग्रेड पर एक परियोजना की नींव रखी। मिल्मा फेडरेशन के अध्यक्ष केएस मणि ने राष्ट्रीय डेयरी विकास बोर्ड के अध्यक्ष मीनेश शाह को केंद्रीय गुणवत्ता नियंत्रण प्रयोगशाला की चाबियाँ सौंपीं।
श्री कुरियन ने त्रिपुनिथुरा में सौर ऊर्जा संयंत्र को संकट को अवसर में बदलने का एक शानदार उदाहरण बताया। “यहाँ जो मौजूद था वह दलदल और तालाब थे। क्षेत्र में सौर संयंत्र स्थापित करने से पता चलता है कि हम पारिस्थितिकी को परेशान किए बिना कैसे विकास ला सकते हैं, ”उन्होंने कहा।
सुश्री चिंचुरानी ने कहा कि केंद्रीय गुणवत्ता नियंत्रण प्रयोगशाला एक ऐसा तंत्र था जो उच्च गुणवत्ता वाले दूध उत्पादों को सुनिश्चित करता था और एडापल्ली में मिल्मा के संयंत्र के नवीनीकरण में सहायता करता था।
