- मैंगो में उच्च विटामिन ई के कारण, हार्मोन प्रणाली हार्मोन प्रणाली को बनाए रखती है: आम नामक आम नामक आम और अंग्रेजी में आम का नाम संस्कृत भाषा शब्द से है: जैन सोसाइटी कीटों और जीवों की क्षमता के कारण आम का त्याग करती है।
- राजा के बिना फलों के राजा के लिए अधूरा: देश में 1500 किस्मों की 1500 किस्मों में से एक पेशेवर रूप से दुनिया में शामिल है: भारत में उच्चतम आम का उत्पादन किया जाता है, जिसमें हमारे देश में 200 मिलियन टन से अधिक उत्पादन होता है, जिसमें दुनिया में 40 मिलियन टन से अधिक होता है।
- प्राचीन काल में अकेले जुनागढ़ जिले में 100 से अधिक प्रकार के आमों का उत्पादन किया गया था: इस फल का उल्लेख हिंदू धर्म के हर ग्रंथ में किया गया है, और काठियावाड में बेन बेटियों को देने की एक प्रणाली है: मैंगो 50 साल के लिए है और 200 साल के लिए हाफस: द फ्रूट्स ऑफ जुनगढ़:
गर्मियों की गर्मी के मौसम में, मैंगो जूस काठियावाड का पसंदीदा है। आम भारत के लगभग सभी राज्यों में होता है। कचू फल को हटाने के बाद, मीठी खुशबू के साथ मिठास स्वादिष्ट हो जाती है। यह फल रस को चूसने, स्लाइसिंग या निकालकर खाया जा सकता है। सबसे बड़ी आम की फसल अप में की जाती है। इसकी फसल बिहार, बंगाल, उड़ीसा, मध्य प्रदेश, महाराष्ट्र और गुजरात में उगाई जाती है। सौराष्ट्र या हमारे काठियावाड में जूनगढ़ के भगवा आम हैं। लेकिन यह भवनगर, मोरबी, जामनगर जैसे जिलों में भी काटा जाता है। हम जुनागढ़ में आम की पहली पसंद हैं। महाराष्ट्र में अल्फ्रान्ज़ो और पियारी जैसे आम को व्यापारियों के संदर्भ में अच्छा माना जाता है। आम हमारे देश का राष्ट्रीय फल है। केरल में इसे इंगा कहा जाता है। जब मुझे पुर्तगाल केरल के मसालों के साथ मंगा में भी ले जाया गया, तो पुर्तगाल का नाम भी Inga था। केरी 1510 में इटली पहुंचे। वर्ल्ड मैंगो डे दुनिया में 22 जुलाई को मनाया जाता है।
हमारे देश में केसर, हाफस, लंगु, राजपुरी, टोटापुरी, दशेरी, परी, निलफ्रानज़ो, रत्न, बादाम, अनार और दो -दो -लोगों जैसे आमों की विभिन्न किस्में हैं। आयुर्वेद के अनुसार, यदि आप आम के रस में नमक और ठीक पाउडर जोड़ते हैं, तो यह पाचन हो जाता है। मैंगो खाना थोड़ा परीक्षण है। वह एक बलशाली भी है। काठियावाड़ी लोग अपनी गुटी से खोपड़ी को हटाकर और नमक और नींबू के रस के साथ काटकर माउथवॉश के रूप में खाते हैं। यह एक गुटी तुरी है, लेकिन यह उल्टी या दस्त को ठीक करता है। उनमें से कई भी क्रस्ट के साथ दंत क्रश और क्रस्ट के साथ कांटेदार क्रस्ट बनाते हैं। कई को हाफस मैंगो जूस चुना जाता है, लेकिन कुछ लोगों को केसर आम का रस भी पसंद है।
विज्ञान के संदर्भ में, आम में कैलोरी और कार्बोहाइड्रेट की मात्रा आपका वजन बढ़ा सकती है। यदि वजन बढ़ना है, तो पकी आम की खपत लोहे की मात्रा में अधिक है, इसलिए एनीमिक व्यक्ति को आम खाना चाहिए। मैंगो में विनमिन ई की उच्च मात्रा के कारण हार्मोन सीधे सिस्टम को प्रभावित करता है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि यह बेसलियल संक्रमण, दस्त, आंखों की समस्या, बालों के झड़ने, दिल का दौरा, यकृत की समस्या, सुबह सिन्नाश, बवासीर, ढेर आदि में राहत प्रदान करता है। हमारा देश दुनिया के कुल उत्पादन का 40 प्रतिशत से अधिक उत्पादन करता है। चीन और पाकिस्तान हमारे बाद गिने जाते हैं। भारत, चीन, पाकिस्तान, मैक्सिको, थाईलैंड, इंडोनेशिया, ब्राजील, फिलीपींस, नाइजीरिया और वियतनाम दुनिया के शीर्ष 10 आम उत्पादकों में से हैं।
प्राचीन काल में, जुनगढ़ में 100 प्रकार के आमों का उत्पादन किया गया था, इसमें मैंगो नामक एक आम की प्रजाति थी, बाद में मैंग्रोल में एक नया मैंगो मैंगो मैंगो विकसित किया। चूंकि यह आम इतना प्यारा था, इसलिए इसे ‘अंबेडी’ नाम दिया गया था। आज, कच का आम भी बहुत मीठा है। समय के साथ, गिरनार की जलवायु ने आम हरियाली को बदल दिया, और आम का आंतरिक हिस्सा नारंगी बनने लगा और इसका नाम ‘केसर’ था।
जुनागढ़ के केसरन मैंगो ने 1955 में मुंबई में मैंगो प्रदर्शनी में स्वर्ण पदक जीता। आज भी, केसर आम के स्वाद की दुनिया भर में प्रशंसा की जाती है। हर साल भारत में 1500 से अधिक आमों का उत्पादन किया जाता है। आम लगाने के पांच साल बाद। आमतौर पर 50 साल तक आम फल, लेकिन हाफस 200 साल तक फल सहन करता रहता है। केरी भारत के साथ पाकिस्तान और फिलीपींस का राष्ट्रीय फल है। दुनिया में तीसरी सबसे बड़ी फसल आम है, और पूरी दुनिया को आम का उपहार हमारे देश द्वारा दिया गया है। पोटुगिस को दुनिया में विभिन्न व्यापारों में आम शामिल करने का श्रेय दिया जाता है। आम का उल्लेख हिंदू धर्म के हर ग्रंथ में किया गया है। वराहुपुराना में, बुद्ध का उल्लेख ज्ञान के तहत भी किया गया था, जैन देवी अंबिका की मुद्रा भी एक आम थी। शुभ अवसरों पर, आमों का निर्माण किया गया था।
भारत में 1500 किस्मों में से एक हजार किस्में पेशेवर रूप से शामिल हैं। सभी कैरियन और स्वाद अलग -अलग हैं। भारत में, हर साल 20 मिलियन टन आम का उत्पादन किया जाता है। यह देश और विदेश में उच्च मांग में है। भारत दुनिया के 40 से अधिक देशों को आम का निर्यात करता है। लैंगडो मैंगो लगभग 3 साल पुराना है। केरी का लैटिन नाम मंजिफ़ेश इंडिका है। आम के फलों के राजा के साथ, यह रसदार, कलाक्ष, मधुडुत और कोयल का पसंदीदा पेड़ है।
यदि आम के फल के रूप में आम मीठा होता है, तो उसकी छिपकली एक जलवो देती है। आम का स्वाद मीठा, ठंडा, पाचन, तैलीय, चिमनी, चिमनी, पित्ताशय की थैली और खांसी है। आम एक वीर, जबरदस्त, सुखद और शरीर से भरा फल है। जैसा कि लंगड़ा पुजारी ने बनारस के शिव मंदिर में आम लगाए थे, उसमें आने वाले आम का नाम लोगों के नाम पर रखा गया था। चूंकि एक आम बहुत वजनदार था, इसलिए उसका नाम ‘हाथी’ नामित था। तलालगिर में केसर आम की विशेषता के कारण, यह अन्य आम से अलग है। आम पृथ्वी का सबसे प्रिय और अमृत फल है। चाहे वह भगवा हो या हफस गुजराती परिवार, गर्मियों को आमो के बिना अधूरा माना जाता है।
फल का राजा कौन सा फल है, जिसे रानी कहा जाता है?
हमारा आम -लुकिंग फल दक्षिण पूर्व एशिया में है, लेकिन यह दुनिया भर के उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में पाया जाता है। अंदर से बैंगनी और सफेद के साथ खट्टा नमक के फल को बैंगनी मैंगोस्टिन कहा जाता है, जिसे फलों की रानी माना जाता है, यह फल उम्र बढ़ने, सूजन, कैंसर और मधुमेह में बहुत फायदेमंद है। यह वजन घटाने में एक बहुत ही उपयोगी फल है। इस फल में आम के समान गुण हैं।
