विश्व कॉकटेल दिवस बस आने वाला है और कुछ स्वादिष्ट और आसानी से बनने वाले कॉकटेल के साथ जश्न मनाने का इससे बेहतर तरीका क्या हो सकता है? चाहे आप पेशेवर मिक्सोलॉजिस्ट हों या होम बारटेंडर, ये कॉकटेल व्यंजनों अपने मेहमानों को प्रभावित करना सुनिश्चित करें और एक अविस्मरणीय विश्व कॉकटेल दिवस बनाएं!
आम तुलसी नींबू पानी:
आम और तुलसी के विदेशी स्वाद संयोजन के साथ हेनेसी वेरी स्पेशल को एकजुट करने वाली एक सरल और ताज़ा रेसिपी।
अवयव:
हेनेसी वेरी स्पेशल 40 मिली
ताजा नींबू का रस 30 मिली
मैंगो प्यूरी 15 मिली
सरल सिरप 15 मिली
सोडा के साथ शीर्ष 1
तरीका:
1. एक कॉकटेल शेकर में क्लब सोडा को छोड़कर सभी तरल को हिलाएं।
2. ताजी बर्फ के साथ कोलिन्स ग्लास में छान लें।
3. ऊपर से क्लब सोडा डालें और तुलसी के पत्ते और लेमन व्हील से गार्निश करें।
फ्रेंच 75
हेनेसी वेरी स्पेशल और शैम्पेन का संयोजन हमेशा स्वाद के साथ सह-अस्तित्व में रहता है। हेनेसी के साथ इस समय-परीक्षित रेसिपी को बनाना सीखें मास्टर मिक्सोलॉजिस्टजॉर्डन बुशेल।
अवयव:
हेनेसी हेनेसी वेरी स्पेशल 40 मिली
सरल सिरप 15 मिली
ताजा नींबू का रस 25 मिली
स्पार्कलिंग वाइन या शैम्पेन के साथ शीर्ष 1
लेमन ट्विस्ट 1
तरीका:
1. सीधे बांसुरी गिलास में बनाएं
2. ऊपर से शैम्पेन डालें और लेमन ट्विस्ट से गार्निश करें।
मैड्रिड में एक लंबी रात
थोड़ा भुना हुआ मसालेदार नोट एक सूखी थोड़ी मीठी फिनिश के साथ आता है। इस पेय का आनंद लेने के लिए मैड्रिड में होने की आवश्यकता नहीं है।
अवयव:
हेनेसी वेरी स्पेशल 40 मिली
मदीरा 25 मिली
ग्रेड ए मेपल सिरप 8 मिली
अंगोस्टुरा कड़वा 4 डैश
अंडे की सफेदी 1
कोको नीब शेविंग्स, या डार्क चॉकलेट 1
तरीका:
1. अंडे की सफेदी को सक्रिय करने के लिए कॉकटेल शेकर में सभी सामग्री डालें और बिना बर्फ के हिलाएं।
2. फिर बर्फ डालें और ठंडा करने के लिए हिलाएं।
3. एक कूपे या मार्टिनी ग्लास में छान लें और ऊपर से कोको निब या डार्क चॉकलेट को शेव करें।
चंदन की मनःस्थिति
चंदन ब्रूट, लीची, जिंजर, और ऑरेंज ब्लॉसम का फल और सुगंधित मिश्रण, जो चीन की गर्म गर्मी से प्रेरित है
अवयव:
चंदन ब्रूट 150 मिली
लीची का रस 30 मिली
अदरक सिरप 7 मिली
नीबू का रस 5 मिली
ऑरेंज ब्लॉसम वाटर 1 स्प्रे
गार्निश के लिए ऑरेंज पील ट्विस्ट
गार्निश के लिए ताजा तुलसी
सजाने के लिए खाद्य फूल
तरीका:
1. बर्फ, लीची, अदरक, नींबू और संतरे के फूल पर ठंडा करें।
2. बर्फ से भरे चंदन कोपा ग्लास में सामग्री डालें और ऊपर से चन्दन ब्रूट डालें।
ला पसंदीदा
अवयव:
बेनेडिक्टिन 110 मि.ली
नींबू का रस 15 मि
शहद सिरप 15 मि.ली
मोएट एंड चंदन रोज इंपीरियल 75 मि.ली
तरीका:
1. पहले तीन अवयवों को एक कॉकटेल शेकर में डालें।
2. क्यूब्ड बर्फ के साथ हिलाएं और शैम्पेन बांसुरी में तनाव डालें और शैम्पेन के साथ शीर्ष करें
इंपीरियल 1869
अवयव:
एगेव सिरप 5 मि.ली
ग्रेपफ्रूट बिटर्स 2 डैश
ऑरेंज फ्लावर वाटर 1 डैश
मोएट एंड चंदन ब्रूट इंपीरियल शैम्पेन 100 मि.ली
तरीका:
1. सभी सामग्री को कूपे ग्लास में डालें और ऊपर से शैम्पेन डालें।
2. खाद्य फूलों से गार्निश करें।
