वजन घटाने के लिए 5 मखाने की रेसिपी

एक नॉन स्टिक पैन में 1 कप मखाने को 1 टेबल-स्पून एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल का प्रयोग कर भूनें। इसमें कुछ बादाम डालें और उन्हें ठंडा होने दें। उसी पैन में 1 टीस्पून तेल, जीरा, 2 हरी मिर्च, 1 कटा प्याज, 1 कटा हुआ टमाटर, 1 टीस्पून हल्दी पाउडर और 1 टीस्पून धनिया पाउडर डालें। तब तक पकाएं जब तक कि मिश्रण पारभासी न हो जाए। अब, नट्स के साथ, उन्हें एक साथ मिलाकर एक अच्छी प्यूरी बना लें। इसे उसी पैन में 5-7 मिनट तक पकाएं, नमक डालें, और इस करी का उपयोग पनीर, टोफू, भुने हुए शकरकंद का उपयोग करके किसी भी साइड डिश को बनाने के लिए किया जा सकता है, जिसे आप ब्राउन राइस या बाजरा रोटी के साथ लंच या डिनर के रूप में आनंद ले सकते हैं। (छवि: आईस्टॉक)

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