मुंबई : सर्दियों में डेयरी मवेशियों का प्रबंधन करना एक चुनौतीपूर्ण कार्य है। ठंड के मौसम में जानवर ठंड के तनाव से पीड़ित होते हैं, जिसका सीधा असर उनके स्वास्थ्य और उत्पादकता पर पड़ता है। ठंड के कारण, जानवर के शरीर को उसके शरीर के सामान्य तापमान को बनाए रखने के लिए अतिरिक्त ऊर्जा की आवश्यकता होती है। लेकिन उचित प्रबंधन और ध्यान से हम इन समस्याओं को हल कर सकते हैं और पशु उत्पादकता को बनाए रख सकते हैं।

ठंडी जलवायु में पशुओं के प्रबंधन के लिए समाधान

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आश्रय की व्यवस्था

ठंडी हवाओं से बचाव के लिए पशु शेडों में स्क्रीन का उपयोग करें। ये स्क्रीनें सूखी घास, पॉलिथीन या गिनी बैग से बनाई जा सकती हैं। जानवरों को दिन के समय धूप में लाएँ ताकि उन्हें सूर्य की किरणों से सीधी गर्मी मिल सके। शेड को सूखी घास, चावल के भूसे और एक गिनी बैग से गर्म रखें। इसके अलावा आप जानवर को ढकने के लिए कंबल आदि का इस्तेमाल करें।

आहार प्रबंधन

ठंड के मौसम में, शरीर में अधिक गर्मी पैदा करने के लिए जानवरों को 10-30% अधिक भोजन की आवश्यकता होती है। पौष्टिक आहार जैसे मूंगफली खली, सरसों खली, बिनौला खली और सोयाबीन के टुकड़े खिलाएं जो प्रोटीन से भरपूर होते हैं। पीने के लिए गर्म पानी उपलब्ध कराया जाना चाहिए ताकि पशुओं को ठंड से बचाया जा सके। उनके दूध उत्पादन और शरीर की गर्मी को बनाए रखने के लिए उन्हें सूखी घास (गवट), चारा (बरसीम) खिलाएं।

टीकाकरण जरूरी है

सर्दियों में पशुओं का टीकाकरण कराना बहुत जरूरी है। पशुओं को एफएमडी हेमोरेजिक सेप्टिसीमिया, एंटरोटॉक्सिमिया और ब्लैक क्वार्टर जैसी बीमारियों से बचाने के लिए टीकाकरण किया जाना चाहिए। ठंड के मौसम में शरीर की ऊर्जा बनाए रखने के लिए पशुओं को नियमित रूप से प्रोटीन और ऊर्जा खिलाना चाहिए। सुनिश्चित करें कि दूध में वसा की मात्रा बनाए रखने के लिए आहार में फाइबर की मात्रा अधिक हो।

बछड़ों की देखभाल कैसे करें

0 से 3 महीने के बछड़ों को विशेष देखभाल की आवश्यकता होती है। क्योंकि इस उम्र में बीमारी होने की संभावना रहती है। ठंडी हवा से बचाने के लिए उनके आश्रय को पॉलिथीन या गिनी बैग से ढक दें। बछड़ों की प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने के लिए उन्हें भरपूर गर्म पानी और भरपूर मात्रा में कोलोस्ट्रम और दूध दें। इसके अलावा, जानवरों को उनके स्वास्थ्य और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत रखने के लिए रोजाना 1-2 घंटे धूप में रहने दें।