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Home बिजनेस

क्या हर्बल खेती पर भारत गणराज्य को केंद्र बिंदु बनाना होगा?

Vidhi Desai by Vidhi Desai
July 31, 2024
in बिजनेस
क्या हर्बल खेती पर भारत गणराज्य को केंद्र बिंदु बनाना होगा?
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अब तक की कहानी: उसके 2024-25 के लिए बजट प्रस्तावकेंद्रीय वित्त मंत्री निर्मला सीतारमण ने घोषणा की कि आने वाले दो वर्षों में देश भर के एक करोड़ किसानों को प्रमाणीकरण और ब्रांडिंग के माध्यम से हर्बल खेती शुरू की जाएगी। कार्यान्वयन नैदानिक ​​​​प्रतिष्ठानों और ग्राम पंचायतों के माध्यम से होगा, जिसमें 10,000 आवश्यकता-आधारित जैव-इनपुट उपयोगी संसाधन केंद्र स्थापित किए जाएंगे।

उपक्रम क्या है?

नेशनल प्रोजेक्ट ऑन हर्बल फार्मिंग (एनएमएनएफ) के एक हिस्से के रूप में, सरकार का इरादा किसानों को रसायन मुक्त खेती करने के लिए प्रोत्साहित करना और उन्हें गैजेट के लाभ पर सहज रूप से हर्बल खेती अपनाने के लिए आकर्षित करना है। संघीय सरकार का मानना ​​है कि एनएमएनएफ के अच्छे भाग्य के लिए किसानों को रासायनिक-आधारित इनपुट से गाय-आधारित, स्थानीय रूप से उत्पादित इनपुट में स्थानांतरित करने के लिए एक व्यवहारिक विकल्प की आवश्यकता होगी। ‘भारतीय प्राकृतिक कृषि पद्धति’ के तहत हर्बल खेती योजना का 6 वर्षों (2019-20 से 2024-25) के लिए कुल परिव्यय ₹4,645.69 करोड़ है।

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हर्बल खेती क्या है?

हर्बल खेती में, असहमत रासायनिक उर्वरकों और कीटनाशकों का नुकसान होता है। यह पारंपरिक स्वदेशी प्रथाओं को बढ़ावा देता है जो बड़े पैमाने पर ऑन-फार्म बायोमास रीसाइक्लिंग के अनुरूप हैं, जिसमें बायोमास मल्चिंग, ऑन-फार्म गाय के गोबर-मूत्र फार्मूले के मूल्य पर कठोरता है; विभिन्न प्रकार, खेत पर वनस्पति मिश्रण और एक ही बार में या सीधे नहीं सभी कृत्रिम रासायनिक आदानों के बहिष्कार के माध्यम से कीटों का प्रबंधन। हर्बल पोषक बाइकिंग में सुधार करने और पार्क के भीतर प्राकृतिक विषय को बढ़ाने पर जोर दिया गया है। कृषि-पारिस्थितिकी पर आधारित, यह एक विविध कृषि उपकरण है जो वनस्पति, झाड़ियों और मवेशियों को एकीकृत करता है, जिससे व्यावहारिक जैव विविधता का इष्टतम मूल्य प्राप्त होता है। हर्बल खेती की वकालत करने वालों का मानना ​​है कि यह भविष्य में किसानों के राजस्व के स्रोत को मजबूत करने की संभावना रखता है, जिससे पार्क की उर्वरता और पर्यावरण की स्थिति में सुधार, और ग्रीनहाउस गैसोलीन उत्सर्जन को कम करने और/या कम करने जैसे कई वैकल्पिक लाभ मिलते हैं।

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मांगलिक स्थितियाँ और विचार क्या हैं?

भारत जैसे देश में, जहां आबादी अधिक है, कृषि और खाद्य विशेषज्ञों की अपनी आपत्तियां रासायनिक खेती से हर्बल खेती की ओर बड़े पैमाने पर संक्रमण को लेकर हैं। वे संकेत देते हैं कि इसकी भोजन उगाने की इच्छाओं को पूरा करना कोई बहुत आसान काम नहीं है। हाल ही में, नेशनल स्टोर फॉर एग्रीकल्चर एंड रूरल कंस्ट्रक्शन और इंडियन काउंसिल फॉर रिसर्च ऑन ग्लोबल फाइनेंशियल मेंबर्स द्वारा ‘जीरो बजट नेचुरल फार्मिंग (जेडबीएनएफ): स्थिरता, लाभप्रदता और खाद्य सुरक्षा के लिए निहितार्थ’ शीर्षक से एक शैक्षणिक पेपर प्रकाशित हुआ। परिवार ने दो अन्य प्रयोगों परिवेश ZBNF (अब इसका नाम बदलकर भारतीय प्राकृतिक कृषि पद्धति) के परिणामों में “सरासर असमानता” की पहचान की, जो सेंटर फॉर फाइनेंशियल एंड सोशल रिसर्च (CESS) और इंस्टीट्यूट फॉर कंस्ट्रक्शन रिसर्च आंध्र द्वारा आयोजित किया गया था। प्रदेश, और भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद (आईसीएआर) और भारतीय कृषि कार्यक्रम विश्लेषण संस्थान (आईआईएफएसआर) के माध्यम से विकल्प।

संदीप दास, महिमा खुराना और अशोक गुलाटी ने पेपर में हर्बल खेती को राष्ट्रीय कृषि अभ्यास के रूप में बताने से पहले दीर्घकालिक प्रयोग के महत्व के बारे में लिखा है। पेपर, जो हर्बल खेती के आशाजनक लेकिन विवादास्पद क्षेत्र पर प्रकाश डालता है, दो शोधों के विपरीत निष्कर्षों के माध्यम से ZBNF पर असामान्य विचारों को उजागर करता है। जब आंध्र प्रदेश उत्साहजनक प्रभावों के साथ ZBNF को अपनाने में अग्रणी के रूप में उभरा, तो IIFSR का अध्ययन इस कृषि पद्धति की स्थिरता और उत्पादकता (उत्पादकता) के बारे में चिंता पैदा करता है।

उदाहरण के लिए, सीईएसएस अध्ययन के पेपर नोट्स से पता चला है कि विभिन्न पौधों के संबंध में, जेडबीएनएफ के तहत सुझाए गए जैविक आदानों की कम कीमत के परिणामस्वरूप पौधों और किसानों की कमाई का अधिक समर्पण हुआ है, जिससे काम करने वाले किसानों के भोजन और आहार सुरक्षा में वृद्धि हुई है। ZBNF की ओर. दूसरी ओर, आईसीएआर-आईआईएफएसआर, एक केंद्रीय सरकारी संस्थान के कृषि-वैज्ञानिकों के निष्कर्षों से पता चलता है कि एकीकृत कटौती नियंत्रण की तुलना में गेहूं समर्पण में 59% की कमी और बासमती चावल वितरण में 32% की कमी आई है, जिससे खाद्य आपूर्ति पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ रहा है।

श्रीलंका से क्या शिक्षा मिलती है?

यह आवश्यक है कि रासायनिक से हर्बल खेती की ओर बड़े पैमाने पर संक्रमण शुरू करने से पहले गहन शोध और जाँच की जाए। कुछ साल पहले, पड़ोसी देश श्रीलंका आर्थिक और राजनीतिक उथल-पुथल से गुजर रहा था, जिसके बाद उसने पूरी तरह से प्राकृतिक बनने का फैसला किया और रासायनिक उर्वरकों के आयात को रोक दिया। संघीय सरकार की नीति में बदलाव के भयानक दुष्परिणाम हुए और किसानों को हर्बल उर्वरक प्राप्त करने के लिए संघर्ष करना पड़ा; उन्हें चावल सहित प्रमुख पौधों के समर्पण में कमी का सामना करना पड़ा, जिससे देश की खाद्य सुरक्षा खतरे में पड़ गई। देश में भारी विरोध प्रदर्शन और अशांति देखी गई।

आगे क्या साधन है?

प्रसिद्ध अर्थशास्त्री और लुधियाना स्थित पंजाब कृषि महाविद्यालय के पूर्व शिक्षक, एमएस सिद्धू का दावा है कि स्थानीय स्तर पर हर्बल खेती वास्तव में फायदेमंद हो सकती है, लेकिन भारत जैसे आबादी वाले देश में, बड़े पैमाने पर हर्बल खेती को अपनाना संभव नहीं होगा। आ हिट टाइप. “खाद्य सुरक्षा एक बड़ी चिंता का विषय है। यदि हम अनाज के लिए प्राकृतिक खेती को अपनाते हैं, जो ज्यादातर मुख्य भोजन है, तो हम अपनी आबादी के केवल एक-तिहाई हिस्से को ही खिलाने में सक्षम होंगे। गेहूं और चावल हमारे मुख्य खाद्य पदार्थ हैं, प्राकृतिक खेती के माध्यम से इन फसलों को उगाने से पैदावार कम हो सकती है, और इसलिए जब तक पैदावार पर वैज्ञानिक अध्ययन नहीं किया जाता है, तब तक यह उचित नहीं है। उन्होंने बताया कि वैकल्पिक खाद्य पदार्थों को हर्बल खेती के माध्यम से भी उगाया जा सकता है। प्रोफ़ेसर सिद्धू कहते हैं, “राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा के लिए संभावित ख़तरे के डर को दूर करने के लिए राष्ट्रव्यापी कार्यान्वयन से पहले प्राकृतिक खेती, विशेष रूप से फसल की पैदावार के बारे में कठोर वैज्ञानिक परीक्षण किए जाने चाहिए।”

Tags: Would Republic of India have to make herbal farming a focal pointप्राकृतिक खेतीप्राकृतिक खेती की पैदावारश्रीलंका प्राकृतिक उर्वरक
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