स्टावरैंड बेल्डेन हाउस। एम्मा के मॉरिस द्वारा फोटो
अपनी थ्रोबैक अपील में विचित्र, ग्वेर्नविले ने शराब देश और तट को जोड़ने वाले अर्ध-कायरतापूर्ण मार्ग से अधिक पंजीकृत नहीं किया है। रूसी नदी के किनारे स्थित, यह क्षेत्र कैंपरों और मामूली आवास की तलाश करने वालों के लिए एक लोकप्रिय स्थान है जो मनोरंजक अवसरों तक आसान पहुंच प्रदान करता है। लेकिन एक नया आतिथ्य विकल्प ग्वेर्नविले को किसी भी पलायन की इच्छा सूची में सबसे ऊपर रखने का कारण प्रदान करता है। आकस्मिक रूप से सुरुचिपूर्ण स्टावरैंड अपने क्षेत्र के गूढ़ इनाम का सबसे अच्छा उपयोग करता है और उन धन को एक शानदार 21 कमरे के बुटीक सराय में बदल देता है जो कि इसके कुछ उच्च प्रोफ़ाइल वाइन कंट्री होटल भाइयों के रूप में गंतव्य-योग्य है।
स्टावरैंड आंगन। एम्मा के मॉरिस द्वारा फोटो
पूर्व Applewood Inn की साइट पर, द स्टावरांडो अपने बरामदे में पूरी तरह से छह एकड़ का उपयोग करता है। मेहमानों को एक पहाड़ी पर चढ़ने के लिए आमंत्रित किया जाता है जो जंगली पृष्ठभूमि के कमांडिंग दृश्य पेश करता है। एक फलों के बाग से घिरे शेफ का बगीचा एक अच्छी तरह से चिह्नित, लकड़ी के चिप-लाइन वाले मार्ग के साथ पथिकों का स्वागत करता है। एक धूप-धब्बेदार स्विमिंग पूल और हॉट टब को चेज़ लाउंज से घिरा हुआ है। एक झूलता झूला, पेड़ों की छतरी के नीचे स्थापित, थके हुए लोगों को संकेत देता है, और मानार्थ साइकिलों का एक बेड़ा क्षेत्र की और खोज की अनुमति देता है।
सराय की चार ऐतिहासिक इमारतें एक टिमटिमाते हुए आंगन के चारों ओर हैं जो अतिथि सौहार्द के लिए अनुकूल से कहीं अधिक है। यहाँ, चमकीले नीले रंग के विभिन्न रंगों में एडिरोंडैक कुर्सियों को दो अग्निकुंडों के आसपास तैनात किया गया है जो समुद्र के कोहरे के अनिवार्य रूप से लुढ़कने पर स्वागत योग्य गर्मी प्रदान करते हैं। मेहमानों को इन फायरपिट को और भी बेहतर उपयोग करने के लिए आमंत्रित किया जाता है, जिसमें मुफ्त S’mores पैकेट पाए जाते हैं- बेल्डेन हाउस में हर शाम तैयार, सराय की आरामदायक लॉबी इमारत, जिसका केंद्रबिंदु एक विशाल पत्थर की चिमनी है, जो 1922 के निर्माण के लिए मूल है और संपत्ति के भूमध्यसागरीय पुनरुद्धार वास्तुकला को प्रतिबिंबित करने के लिए सावधानीपूर्वक बहाल किया गया है। यह यहां बेल्डेन हाउस में है जहां आपको बोर्ड गेम, एक उधार पुस्तकालय, और मानार्थ शाम एपेरिटिफ मिलेगा। स्थानीय सोनोमा काउंटी वाइन और कभी-कभार तैयार की गई कॉकटेल के चयन के लिए मेहमानों को शाम 5 बजे इकट्ठा होने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है।
स्टावरैंड गार्डन और बाग। एम्मा के मॉरिस द्वारा फोटो
स्टावरैंड का बेल्डेन हाउस सनरूम
और हालांकि यह कई सुविधाएं और खूबसूरती से नियुक्त अतिथि कमरे हो सकते हैं (कुछ निजी हॉट टब के साथ, अन्य बड़े जेट वाले स्नानघर, गैस फायरप्लेस, और कई बालकनी या आंगन के साथ) जो यात्रा करने के लिए प्रोत्साहन प्रदान करते हैं, जो जानते हैं वे साइट करेंगे एक प्रमुख ड्रॉ के रूप में पाक प्रसाद। वर्तमान में केवल होटल के मेहमानों के लिए खुला, स्टावरैंड रेस्तरां एक रहस्योद्घाटन है। नाश्ता (तीन रचनात्मक और मनोरंजक विकल्पों, कॉफी और ताजा रस के विकल्प के साथ) शामिल है। लेकिन रात के खाने के विकल्प को $ 125 प्रति व्यक्ति पर याद न करें, जिसमें प्रसिद्ध और अंडर-द-रडार सोनोमा काउंटी लेबल दोनों की पर्याप्त वाइन जोड़ी शामिल है। कार्यकारी शेफ जेरेमी क्लेमेंस की देखरेख में, रसोई एक कभी-बदलने वाला, मौसमी, तीन कोर्स मेनू प्रदान करता है जो अकेले स्टावरैंड रहने के योग्य है। एक रात के खाने का आनंद लें, और आप पूरे प्रतिभाशाली क्लेमेन के विशाल प्रदर्शनों की सूची का नमूना लेने के लिए अतिरिक्त रातें बुक करने की संभावना रखते हैं। रेडिकियो, पार्मिगियानो रेजिगो, बाल्समिक और पाइन नट्स, पेस्टो पोलेंटा के साथ बैंगन, टज़्ज़िकी और ब्लिस्टर्ड चेरी टमाटर के साथ मोंटेरे किंग सैल्मन के साथ चार्टेड समर स्क्वैश के बारे में सोचें, इसके बाद टीसीएचओ चॉकलेट, ग्रैहम क्रैकर्स और टोस्टेड मार्शमैलो से बना एक S’mores केक।
स्टावरैंड डाइनिंग रूम
स्टावरैंड डाइनिंग रूम मेडले। एम्मा के मॉरिस द्वारा फोटो
आतिथ्य की कला मालिक एमिली ग्लिक की विरासत का हिस्सा है। उनके दादा-दादी ग्रेस और एरिक स्टावरैंड (जिनके लिए उन्होंने होटल का नाम रखा) ने बोल्टन वैली, वर्मोंट में ब्लैक बियर लॉज का संचालन किया। स्टावरैंड ग्लिक का प्यार का श्रम है; वह एक छोटे समूह के साथ स्वामित्व साझा करती है, जिनमें से प्रत्येक मेहमानों को एक अद्वितीय और अनुग्रहकारी सोनोमा काउंटी प्रवास प्रदान करने के लिए प्रतिबद्ध है। उनका मिशन पूरा होने से कहीं अधिक है।
द स्टावरांडो में अतिथि कक्ष
द स्टावरांडो में अतिथि स्नान
सभी तस्वीरें द स्टावरांडो के सौजन्य से
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